Südsteiermark · Österreich

Tement 2025 Ton & Mergel Weißburgunder BIO

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  • Körper mittel
  • Säure ausgewogen
  • Aroma fruchtig

Wie schmeckt er?

Weißburgunder ist meist mittelkräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.

  • Körpermittel
  • Säureausgewogen
  • Aromafruchtig
Passt zu
Spargel, Fisch, helles Geflügel
Trinktemperatur
8–10 °C

Typisches Profil der Rebsorte Weißburgunder

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Über diesen Wein

Tement 2025 Ton & Mergel Weißburgunder BIO: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Weißburgunder, Jahrgang 2025, aus Südsteiermark (Österreich), mit 12 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit wirwinzer.de: 17,95 € für die Flasche, 23,85 € inklusive Versand (23,93 € pro Liter). Von den 988 Weißburgunder-Weinen im Vergleich sind 696 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.

Passt gut zu: Spargel, Fisch, helles Geflügel.

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Weininformationen

Weininformationen
WeinartWeißwein
RebsorteWeißburgunder
Jahrgang2025
Geschmacktrocken
LandÖsterreich
RegionSüdsteiermark
Inhalt0,75 l
Alkoholgehalt12 % vol
ErzeugerTement
QualitätsstufeQualitätswein
Restzucker2 g/l
Säure5,5 g/l
Bioja
AllergeneEnthält Sulfite
Anschrift Hersteller/ImporteurTement GmbH, Zieregg 13, 8461 Ehrenhausen, Österreich
Händlerwirwinzer.de

Beschreibung des Händlers

Das biodynamisch zertifizierte Weingut Tement aus der Südsteiermark verwendet für diesen Terroir-Wein Weißburgunder-Trauben aus acht verschiedenen Lagen mit tonhaltigen Kalkmergelböden. In der Aromatik zeigen sich Noten reifer Birnen und saftiger, gelber Äpfel sowie ein Hauch von geriebenen Mandeln und Zitronenabrieb. Herrlich frisch und mineralisch passt er besonders gut zum klassischen Wiener Schnitzel.

Rebsorte, Region & Weintyp

Rebsorte

Weißburgunder

Deutsche Bezeichnung für Pinot Blanc. Eine der vielseitigsten weißen Rebsorten Deutschlands und Österreichs. Klare, präzise Weißweine mit Apfel, Birne, weißen Blüten, Mandel und feiner mineralischer Note. Moderate Säure, eleganter, einladender Charakter, der die Sorte zu einem idealen Speisebegleiter macht. Besonders aus Baden, der Pfalz, Rheinhessen und dem Burgenland stammen hochwertige Versionen. Spargel, Geflügel, Fisch, Pasta mit cremiger Sauce oder milder Käse sind klassische Partner.

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Region

Südsteiermark, Österreich

Die Südsteiermark liegt an der Grenze zu Slowenien und ist bekannt für steile, grüne Weinhänge entlang der Steirischen Weinstraße. Das Klima verbindet warme Tage mit kühlen Nächten und reichlich Niederschlag. Berühmt ist die Region für ihren Sauvignon Blanc, außerdem für Gelben Muskateller, Morillon (Chardonnay) und Welschriesling. Die Weine sind aromatisch, frisch und präzise. Seit 2018 gilt für Herkunftsweine die Bezeichnung Südsteiermark DAC.

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Häufige Fragen

Wo kann ich Tement 2025 Ton & Mergel Weißburgunder BIO am günstigsten kaufen?

Am günstigsten ist Tement 2025 Ton & Mergel Weißburgunder BIO derzeit bei wirwinzer.de: 17,95 € für die Flasche, 23,85 € inklusive Versand. Die Preise prüfen wir täglich; verbindlich ist der Preis im Shop.

Wie schmeckt Tement 2025 Ton & Mergel Weißburgunder BIO?

Weißburgunder ist meist mittelkräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.

Zu welchem Essen passt Tement 2025 Ton & Mergel Weißburgunder BIO?

Passt gut zu Spargel, Fisch, helles Geflügel.

Mit welcher Temperatur serviert man Tement 2025 Ton & Mergel Weißburgunder BIO?

Am besten mit 8–10 °C.

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