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Über diesen Wein
Telmont Champagner Extra Brut Rosé Réserve: ein Schaumwein aus der Rebsorte Pinot Meunier, aus Frankreich. Im Vergleich führt ihn derzeit club-of-spirits.de: 68,00 € für die Flasche, 70,89 € inklusive Versand (90,67 € pro Liter). Von den 4353 Schaumweinen im Vergleich sind 3493 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.
Passt gut zu: Aperitif, Fingerfood, Meeresfrüchte.
Pinot Meunier ist meist mittelkräftig, mit frischer Säure. Aromatisch eher fruchtig.
Körper
mittel
Säure
frisch
Tannin
weich
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
8–10 °C
Geschmack
extra brut
Beschreibung des Händlers
Einfach stilvoll: Rosé. Der Telmont Rosé Réserve ist kein modischer Rosé, sondern ein handwerklich erzeugter Champagner mit Haltung. Seine Basis liegt in den biologisch bewirtschafteten Weinbergen des Hauses Telmont im Vallée de la Marne. Rund um Damery wachsen Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier auf Ton-Kalk-Böden, die dem Champagner seine Frische und mineralische Struktur verleihen. Bis zu 20% Rotwein aus Pinot Noir sorgen für seine elegante Farbe und verleihen Tiefe und Frucht.Die Vinifikation erfolgt klassisch nach der Méthode Traditionnelle, mit selektiver malolaktischer Gärung und drei Jahren Flaschenreife auf der Hefe. Das Ergebnis ist beeindruckend klar und ausdrucksstark: feine rote Beeren, florale Noten, rosa Grapefruit, dazu ein Hauch Mandel und Brioche. Am Gaumen wirkt der Champagner cremig, frisch und seidig. Wenn du Rosé-Champagner auf höchstem Niveau erleben willst – hier ist dein Maßstab.
Die heimliche Hauptrolle im Champagner. Neben Chardonnay und Pinot Noir eine der drei klassischen Sorten der Region. Fruchtbetont, weich, charmant, das ist die Visitenkarte. In Cuvées sorgt sie für Frische und Zugänglichkeit. Reift früher als Pinot Noir, robuster, daher in kühleren Lagen besonders verbreitet. Apfel, gelbe Früchte, Brioche, florale Note. Inzwischen entstehen sortenreine Pinot Meunier Champagner und Stillweine, echte Geheimtipps.
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