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Über diesen Wein
Telmo Rodriguez Matallana Bio, Ribera del Duero D.O., Kastilien - León, 2021, Rotwein: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Tinto Fino, Jahrgang 2021, aus Ribera del Duero (Spanien), mit 14,5 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 72,00 € für die Flasche, 76,99 € inklusive Versand (96,00 € pro Liter). Von den 17463 Rotweinen im Vergleich sind 14694 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.
Tinto Fino ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure und markanten Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.
Körper
kräftig
Säure
ausgewogen
Tannin
markant
Aroma
ausgewogen
Trinktemperatur
16–18 °C
Geschmack
trocken
Beschreibung des Händlers
Aus den Weinbergen verschiedener Dörfer von Ribera del Duero entsteht ein Rotwein mit vollmundigem Charakter und feiner Würze. Noten dunkler Beeren, Nuancen von Kräutern und ein Hauch von Holz verbinden sich zu einem komplexen Aromenspiel. Die Cuvée basiert auf Tinto Fino, ergänzt durch traditionelle lokale Sorten. 14 Monate Reife in französischen Eichenbarriques bringen Struktur und Tiefe. Perfekt zu geschmortem Fleisch oder gereiftem Käse. Die sorgfältige Handlese zeigt die hohe Qualität des Weins.
Lokale Bezeichnung für den Tempranillo in der spanischen Region Ribera del Duero. Besonders konzentrierte, kraftvolle Rotweine mit tiefer Farbe, festem Tannin und intensiven Aromen von schwarzer Kirsche, Pflaume, Tabak, Leder und kühler Mineralität durch die Höhenlage. Großes Reifepotenzial, beeindruckende Komplexität mit den Jahren. Kalte Nächte der Hochlandregion sorgen für lebendige Säure und Frische. Lammgerichte, geschmortes Rind, Wild oder gereifter Hartkäse sind klassische Partner.
Region
Ribera del Duero, Spanien
Ribera del Duero liegt in Kastilien und León auf einer Hochebene am Fluss Duero, meist zwischen 750 und 1.000 Metern Höhe. Heiße Tage und sehr kalte Nächte ergeben kraftvolle Rotweine mit guter Säure. Die wichtigste Rebsorte ist Tempranillo, hier Tinto Fino oder Tinta del País genannt. Die Weine sind dunkel, konzentriert und tanninreich, mit Aromen von schwarzen Früchten und Röstnoten. Berühmtestes Weingut ist Vega Sicilia. Wie in der Rioja gibt es Crianza, Reserva und Gran Reserva.
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