"Tellus" Chardonnay Lazio IGP 2024
Weißwein
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Italien

"Tellus" Chardonnay Lazio IGP 2024

Weißwein, trocken

  • Chardonnay
  • 2024
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

"Tellus" Chardonnay Lazio IGP 2024: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Chardonnay, Jahrgang 2024, aus Italien. Im Vergleich führt ihn derzeit svinando.de: 9,50 € für die Flasche, 15,40 € inklusive Versand (12,67 € pro Liter). Von den 2926 Chardonnay-Weinen im Vergleich sind 409 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 10–12 °C.

Passt gut zu: Geflügel, Fisch, cremige Pasta.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Chardonnay

Chardonnay ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.

Körper
kräftig
Säure
ausgewogen
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
10–12 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Der Tellus Bianco Lazio IGP wird aus reinen Chardonnay-Trauben aus einem Weinberg in der Gemeinde Castiglione in Teverina hergestellt. Wir befinden uns auf einer Höhe von etwa 200 Metern über dem Meeresspiegel. Hier werden die Rebstöcke nach dem typischen Kordon-System erzogen und während der verschiedenen phänologischen Phasen sorgfältig gepflegt. Bis zum Zeitpunkt der Ernte, die natürlich dann erfolgt, wenn die Trauben perfekt reif sind, d.h. wenn sie feine Aromen und Düfte entwickelt haben, ohne an Frische und Säure zu verlieren. Die Ernte findet im Allgemeinen in den ersten zehn Tagen des Septembers statt. Schnell in den Keller gebracht, wird er sofort einer kalten Kryomazerationsphase unterzogen und anschließend bei niedriger Temperatur vergoren. Auf diese Weise kann er all seine Eigenheiten und seine typische olfaktorische Finesse am besten zum Ausdruck bringen. Nach dem Abstich wird der Tellus bianco mehrere Monate lang auf der Feinhefe gelagert, bevor er in Flaschen abgefüllt wird. Im Glas hat er eine schöne strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. In der Nase lassen sich leicht alle sortentypischen Nuancen herausschmecken und ein angenehm komplexer und reicher Wein entdecken. Noten von Zitrusfrüchten, insbesondere von Zitrone, vermischen sich mit Empfindungen von frischen, süßen Früchten. Im Mund ist er jedoch sofort befriedigend, aber auch frisch, schmackhaft und anhaltend. Dieser Weißwein eignet sich hervorragend als Aperitif und wird zweifellos Fischgerichte begleiten. Für Liebhaber der Einfachheit ist dies der richtige Wein, um ein schönes Barbecue mit blauem Fisch zu veranstalten.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartWeißwein
RebsorteChardonnay
Jahrgang2024
Geschmacktrocken
LandItalien
Inhalt0,75 l
ErzeugerFamiglia Cotarella - Falesco
EAN8028003001475
QualitätsstufeIGP
Rebsortenanteile100 % Chardonnay
Stilfruchtig & aromatisch
Passt zuAperitif, Fisch
Anschrift Hersteller/ImporteurAz. Vinicola Falesco Srl.,05020,Montecchio TR,Italien
Händlersvinando.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Chardonnay

Wandlungsfähigster Weißwein der Welt. Vom mineralischen Chablis über cremige Versionen aus dem Burgund bis zu opulenten Tropfen aus Kalifornien oder Australien reicht die Bandbreite. Apfel, Birne, Zitrusfrüchte prägen das Profil, beim Holzausbau kommen Butter, Vanille und Toast hinzu. Geflügel, Fisch in Sahnesauce, Pasta mit cremiger Sauce, milder Käse, alles passt.

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