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Über diesen Wein
Tarapacá Sparkling Wine, Brut, Valle del Maipo, Maipo Valley, Schaumwein: ein Schaumwein aus der Rebsorte Chardonnay, aus Maipo Valley (Chile), mit 12 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 11,95 € für die Flasche, 16,94 € inklusive Versand (15,93 € pro Liter). Von den 2962 Chardonnay-Weinen im Vergleich sind 599 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 10–12 °C.
Chardonnay ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.
Körper
kräftig
Säure
ausgewogen
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
10–12 °C
Geschmack
brut
Beschreibung des Händlers
Strahlend präsentiert sich der Tarapacá Sparkling Wine Brut aus dem Valle del Maipo mit goldgelbem Schimmer und einer besonders feinen Perlage. Das Zusammenspiel von Chardonnay, Pinot Noir und Pedro Jiménez bringt fruchtige Noten von grünem Apfel, Limette, Kirsche und Pflaume hervor, ergänzt durch Anklänge von Hefe und Toast. Lebendige Frische und ausgewogene Säure zeichnen diesen Schaumwein aus und sorgen für einen prickelnden Genuss mit gutem Abgang. Er eignet sich besonders als Aperitif oder zu leichten Speisen.
Wandlungsfähigster Weißwein der Welt. Vom mineralischen Chablis über cremige Versionen aus dem Burgund bis zu opulenten Tropfen aus Kalifornien oder Australien reicht die Bandbreite. Apfel, Birne, Zitrusfrüchte prägen das Profil, beim Holzausbau kommen Butter, Vanille und Toast hinzu. Geflügel, Fisch in Sahnesauce, Pasta mit cremiger Sauce, milder Käse, alles passt.
Das Maipo Valley liegt rund um die Hauptstadt Santiago und ist das historische Zentrum des chilenischen Weinbaus. Besonders im Alto Maipo am Fuß der Anden entstehen einige der besten Cabernet Sauvignons Chiles, mit Aromen von Cassis, Minze und Eukalyptus. Viele der großen chilenischen Weingüter haben hier ihren Sitz.
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