Brunello di Montalcino · Italien

Talenti Brunello di Montalcino

Wein, trocken

  • Brunello
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

Talenti Brunello di Montalcino: ein trockener Wein aus der Rebsorte Brunello, aus Brunello di Montalcino (Italien), mit 14,5 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit ludwig-von-kapff.de: 44,95 € für die Flasche, 47,84 € inklusive Versand (59,93 € pro Liter). Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Brunello

Brunello ist meist kräftig, mit frischer Säure und sehr markanten Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.

Körper
kräftig
Säure
frisch
Tannin
sehr markant
Aroma
ausgewogen
Trinktemperatur
16–18 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Toskana mit Tiefgang Dieser Brunello di Montalcino von Talenti bringt die Toskana mit voller Stimme ins Glas. Die besten Sangiovese-Trauben stammen aus eigenen Weinbergen an den südöstlichen und südwestlichen Hängen von Montalcino, 250 bis 400 Meter über dem Meer. Im Glas leuchtet er tief rubinrot mit granatroten Reflexen. Sein Bouquet ist voll und leicht würzig, am Gaumen intensiv, weich und samtig. 30 Monate reift der Wein in Tonneau und großem Holzfass. Diese lange Ruhezeit schenkt ihm Tiefe und Struktur, ohne die elegante Frucht zu überdecken. Feine Tannine geben Halt, bleiben dabei angenehm geschmeidig. Mit 14,5 Prozent Alkohol und nur 0,6 Gramm Restzucker pro Liter ist der Brunello trocken, kraftvoll und klar. Ein Rotwein für alle, die große italienische Weine gern mit Genuss statt mit Ehrfurcht begegnen. Bei 16 bis 18 Grad serviert, passt er zu geschmortem Rind, Wild, Lamm oder kräftiger Pasta. Dieser Brunello ist kein Nebenbei-Wein, sondern ein guter Grund, den Abend heute bewusst langsamer anzugehen. Ob festliches Dinner, besondere Flasche mit Freunden oder stiller Moment zu zweit: Der Talenti Brunello di Montalcino bringt Tiefe, Eleganz und toskanische Sonne an den Tisch. Er bringt Eleganz und Kraft zusammen, bleibt dabei aber so geschmeidig, dass auch der zweite Schluck gern etwas länger dauert.

Weininformationen

Weininformationen
RebsorteBrunello
Geschmacktrocken
LandItalien
RegionBrunello di Montalcino
Inhalt0,75 l
Alkoholgehalt14,5 % vol
EAN8028418001589
StilAusbau in Barrique und Holzfass
Restzucker0,6 g/l
Trinktemperatur16–18 °C
Passt zuPasta, Rind, Lamm, Wild, Schmorgerichte
Händlerludwig-von-kapff.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Brunello

Lokale Bezeichnung für eine besondere Variante der Sangiovese in Montalcino. Der berühmte Brunello di Montalcino zählt zu den größten Rotweinen Italiens. Beeindruckende Kombination aus kraftvoller Struktur, lebendiger Säure und vielschichtiger Aromatik. Kirsche, Pflaume, Leder, Tabak, Veilchen, mediterrane Kräuter, alles vereint in einem Wein. Streng reguliert, muss mindestens fünf Jahre reifen, bevor er auf den Markt kommt. Bistecca alla Fiorentina, Wildgerichte, Trüffelgerichte oder gereifter Pecorino sind klassische Partner.

Region

Brunello di Montalcino, Italien

Brunello di Montalcino stammt aus der Gegend um die Hügelstadt Montalcino in der südlichen Toskana und gehört zu den bekanntesten Rotweinen Italiens. Er wird ausschließlich aus Sangiovese gekeltert, hier Brunello genannt. Er kommt frühestens am 1. Januar des fünften Jahres nach der Ernte in den Handel, als Riserva ein Jahr später. Brunello ist kraftvoll, mit Aromen von Kirschen, Leder und Kräutern, und sehr lagerfähig. Der jüngere Rosso di Montalcino aus derselben Gegend ist früher trinkreif. Brunello war 1980 eine der ersten DOCG Italiens.

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