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Über diesen Wein
Sydre Argelette, Cidre, Normandie, 2023, Schaumwein: ein trockener Schaumwein, Jahrgang 2023, aus Champagne (Frankreich), mit 5,5 % vol. Derzeit führen ihn 2 Shops; der Gesamtpreis inklusive Versand reicht von 22,94 € bis 23,05 €. Von den 4315 Schaumweinen im Vergleich sind 1553 günstiger.
Passt gut zu: Aperitif, Fingerfood, Meeresfrüchte.
Frische Aromen von süßer Birne und florale Noten prägen den Sydre Argelette von Eric Bordelet. Im Geschmack überzeugt dieser Cidre durch eine fruchtbetonte, lebendige Struktur, bei der Säure und natürliche Restsüße harmonisch ausbalanciert sind. Mineralische Tiefe mit Nuancen von reifen Äpfeln, Zitrusfrüchten und feinen Gewürzen entsteht durch die sorgfältige Auswahl regionaler Früchte und die biodynamische Herstellung. Perfekt geeignet als Ergänzung zu leichten Fischgerichten oder frischem Salat.
Die Champagne im Nordosten Frankreichs, rund um Reims und Épernay, ist die Heimat des Champagners. Nur Schaumwein aus diesem Gebiet, hergestellt in traditioneller Flaschengärung, darf so heißen. Die wichtigsten Rebsorten sind Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier. Das kühle Klima und die Kreideböden ergeben Grundweine mit hoher Säure und Finesse. Champagner ohne Jahrgang reift mindestens 15 Monate, Jahrgangschampagner mindestens drei Jahre. Neben den großen Häusern gibt es viele Winzerchampagner. Stile reichen von Brut Nature bis Doux, von Blanc de Blancs bis Rosé.
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