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Über diesen Wein
Sul Vulcano Etna Rosso DOC 14% - 2021 | Donnafugata: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Nerello Mascalese, Jahrgang 2021, aus Etna (Italien). Im Vergleich führt ihn derzeit vino-italia.shop: 20,99 € für die Flasche, 26,89 € inklusive Versand (27,99 € pro Liter). Von den 17463 Rotweinen im Vergleich sind 8846 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 14–16 °C.
Die wichtigste rote Rebsorte am Ätna in Sizilien. Elegante, mineralische Rotweine, oft mit Burgund oder Barolo verglichen. Aus vulkanischen Böden des Vulkans entstehen Weine mit heller Farbe, lebendiger Säure, festem aber feinem Tannin und Aromen von roter Frucht, Veilchen, Lakritz, Asche und rauchiger Mineralität. International zunehmend Aufmerksamkeit unter Weinkennern, die das Außergewöhnliche suchen. Wildgerichte, Pasta mit Wildragout, Lamm oder gereifter Pecorino sind klassische Partner.
Region
Etna, Italien
Der Etna auf Sizilien ist der höchste aktive Vulkan Europas, und an seinen Hängen wird bis über 1.000 Meter Höhe Wein angebaut. Die vulkanischen Böden, große Temperaturunterschiede und alte, oft wurzelechte Reben prägen die Weine. Etna Rosso aus Nerello Mascalese ist hell, elegant und würzig und wird oft mit Burgund verglichen. Etna Bianco aus Carricante ist frisch und mineralisch. In den letzten zwanzig Jahren ist das Gebiet zu einer der spannendsten Weinregionen Italiens geworden.
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