Rheinhessen · Deutschland
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Sauvignon Blanc ist meist leicht, mit sehr frischer Säure. Aromatisch sehr fruchtig.
Typisches Profil der Rebsorte Sauvignon Blanc
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|---|---|
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Gut zu wissen
Strub & Strub 2025 Doppelgänger Sauvignon Blanc: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Sauvignon Blanc, Jahrgang 2025, aus Rheinhessen (Deutschland), mit 12 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit wirwinzer.de: 7,95 € für die Flasche, 13,85 € inklusive Versand (10,60 € pro Liter). Von den 1709 Sauvignon Blanc-Weinen im Vergleich sind 215 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.
Passt gut zu: Ziegenkäse, Salat, Fisch, Spargel.
Passende Kategorien
| Weinart | Weißwein |
|---|---|
| Rebsorte | Sauvignon Blanc |
| Jahrgang | 2025 |
| Geschmack | trocken |
| Land | Deutschland |
| Region | Rheinhessen |
| Inhalt | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12 % vol |
| Erzeuger | Strub & Strub |
| Qualitätsstufe | Qualitätswein |
| Restzucker | 6,2 g/l |
| Säure | 8 g/l |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Anschrift Hersteller/Importeur | Strub & Strub GbR, Rheinstraße 42, 55283 Nierstein, Deutschland |
| Händler | wirwinzer.de |
Sebastian Strub: ""Exotische Variante des Sauvignon Blancs. Gewachsen auf einer Mischung aus Kalkböden und Rotliegendem. Reife Frucht, ausgeprägte Aromatik, Cassis, Passionsfrucht.""
Rebsorte
Knackig, aromatisch, unverwechselbar. Stachelbeere, grüne Paprika, Buchsbaum, Zitrusfrüchte, dazu manchmal exotische Maracuja, je nach Anbaugebiet. Loire mit Sancerre und Pouilly Fumé, Neuseelands Marlborough, Südafrika und Chile liefern die bekanntesten Vertreter. Lebendige Säure, klare Frucht, sofortige Trinkfreude. Ziegenkäse, Spargel, Meeresfrüchte, sommerliche Salate, alles ideal.
Alle Sauvignon Blanc-WeineRegion
Rheinhessen ist das größte Weinanbaugebiet Deutschlands, gelegen im Rheinknie zwischen Worms, Mainz und Bingen. Die sanfte Hügellandschaft ist geschützt durch umliegende Mittelgebirge und hat ein mildes, eher trockenes Klima. Neben viel Müller-Thurgau und Dornfelder hat der Riesling stark an Bedeutung gewonnen, ebenso der Silvaner, für den Rheinhessen eine eigene Tradition hat. Seit den 1990er-Jahren hat eine junge Winzergeneration das Gebiet bekannt gemacht, besonders mit trockenen Weißweinen vom Roten Hang bei Nierstein und aus dem Hügelland.
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Sauvignon Blanc ist meist leicht, mit sehr frischer Säure. Aromatisch sehr fruchtig.
Passt gut zu Ziegenkäse, Salat, Fisch, Spargel.
Am besten mit 8–10 °C.
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Strub & Strub 2025 Doppelgänger Sauvignon Blanc
