Stiftung Bürgerspital zum Hl. Geist Weingut 2024 Würzburger Stein Riesling Erste Lage
Weißwein
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Franken · Deutschland

Stiftung Bürgerspital zum Hl. Geist Weingut 2024 Würzburger Stein Riesling Erste Lage

Weißwein, trocken

  • Riesling
  • 2024
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

Stiftung Bürgerspital zum Hl. Geist Weingut 2024 Würzburger Stein Riesling Erste Lage: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Riesling, Jahrgang 2024, aus Franken (Deutschland), mit 12,5 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit wirwinzer.de: 16,95 € für die Flasche, 22,85 € inklusive Versand (22,60 € pro Liter). Von den 3543 Riesling-Weinen im Vergleich sind 1260 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.

Passt gut zu: Fisch, Meeresfrüchte, asiatische Küche, Spargel.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Riesling

Riesling ist meist leicht, mit sehr frischer Säure. Aromatisch sehr fruchtig.

Körper
leicht
Säure
sehr frisch
Aroma
sehr fruchtig
Trinktemperatur
8–10 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Dieser Riesling stammt von alten Reben aus einer Steillage, die die Wertung »Erste Lage« trägt, der zweithöchsten Qualitätsstufe im VDP-System. Nach kurzer Maischestandzeit und spontaner Vergärung im Holzfass kommt im Wein das Terroir ganz wunderbar zur Geltung. Neben kräftigen Aromen von Weinbergspfirsich und Steinobst findet sich am Gaumen eine komplexe Mineralität, die den Riesling zm idealen Speisebegleiter von Meeresfrüchten macht.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartWeißwein
RebsorteRiesling
Jahrgang2024
Geschmacktrocken
LandDeutschland
RegionFranken
Inhalt0,75 l
Alkoholgehalt12,5 % vol
ErzeugerStiftung Bürgerspital zum Hl. Geist Weingut
QualitätsstufeQualitätswein
StilAusbau in Holzfass
Restzucker3,1 g/l
Säure7,3 g/l
Passt zuMeeresfrüchte
AllergeneEnthält Sulfite
Anschrift Hersteller/ImporteurBürgerspital zum Hl. Geist, D - 97070 Würzburg
Händlerwirwinzer.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Riesling

Königin der deutschen Rebsorten und Liebling unzähliger Sommeliers weltweit. Knackige Säure, klare Frucht, ein Reifepotenzial, das viele andere Sorten alt aussehen lässt. Im Glas: Pfirsich, Limette, grüner Apfel, mit der Zeit der berühmte Petrolton. Die Bandbreite reicht vom knochentrockenen Gutswein bis zur edelsüßen Trockenbeerenauslese. Spargel, Sushi, Thai Curry sind klassische Partner.

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Region

Franken, Deutschland

Franken liegt im Norden Bayerns entlang des Mains und hat ein kontinental geprägtes Klima mit warmen Sommern und kalten Wintern. Das Aushängeschild ist der Silvaner, der auf den Muschelkalkböden um Würzburg und Randersacker besonders würzig und erdig ausfällt. Daneben sind Müller-Thurgau und Bacchus stark vertreten, am Untermain wächst auf Buntsandstein vor allem Spätburgunder. Typisch für Franken ist der Bocksbeutel, die bauchige, flache Flasche, die nur wenige Regionen verwenden dürfen. Die Weine sind meist trocken ausgebaut.

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