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Standish Lamella 2023

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Produktbeschreibung:

Lagerung bis zu 35 Jahre. Es wird empfohlen, ihn mindestens eine Stunde lang zu dekantieren. Das im Barossa Valley gelegene Weingut Standish ist ein renommiertes Weingut in Südaustralien, das 1999 von Dan Standish gegründet wurde, einem Winzer mit internationaler Erfahrung und einer langen Familientradition in der Weinherstellung. Das Unternehmen produziert einige der renommiertesten und weltweit anerkanntesten australischen Weine aus Trauben, die aus den besten Terroirs Südaustraliens stammen. Lamella ist einer der bekanntesten Shiraz-Weine aus dem Eden Valley. Die Trauben werden von Hand auf dem Weingut Hutton Vale Farm der Familie Angas geerntet, das Anfang der 1960er Jahre mit Stecklingen aus dem renommierten Weingut Mt Edelstone bepflanzt wurde. Die Gärung erfolgt spontan unter Verwendung ganzer Trauben und einheimischer Hefen. Der fertige Wein wird dann in Fässern gelagert. Der Wein hat eine tiefe, dichte rot-violette Farbe und ein kräftiges, breites Aromaprofil mit Noten von Kirsche und Pflaume, Brombeere und anderen reifen dunklen Früchten, gefolgt von einem Hauch von Teeblättern, Oliven und Backgewürzen. Am Gaumen ist er groß und elegant, reichhaltig, tief und konzentriert. Die Tannine sind perfekt eingebunden und geschmeidig. Der Abgang ist lang, warm und ausgewogen. Es ist ein charaktervoller Wein mit einem beeindruckenden Alterungspotenzial. Lassen Sie ihn für ein paar Jahrzehnte im Keller oder, wenn Sie nicht widerstehen können, probieren Sie ihn jetzt zu gegrilltem rotem Fleisch oder zu Lamm aus dem Kräutermantel.

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Standish Lamella 2023

Lagerung bis zu 35 Jahre. Es wird empfohlen, ihn mindestens eine Stunde lang zu dekantieren. Das im Barossa Valley gelegene Weingut Standish ist ein renommiertes Weingut in Südaustralien, das 1999 von Dan Standish gegründet wurde, einem Winzer mit internationaler Erfahrung und einer langen Familientradition in der Weinherstellung. Das Unternehmen produziert einige der renommiertesten und weltweit anerkanntesten australischen Weine aus Trauben, die aus den besten Terroirs Südaustraliens stammen. Lamella ist einer der bekanntesten Shiraz-Weine aus dem Eden Valley. Die Trauben werden von Hand auf dem Weingut Hutton Vale Farm der Familie Angas geerntet, das Anfang der 1960er Jahre mit Stecklingen aus dem renommierten Weingut Mt Edelstone bepflanzt wurde. Die Gärung erfolgt spontan unter Verwendung ganzer Trauben und einheimischer Hefen. Der fertige Wein wird dann in Fässern gelagert. Der Wein hat eine tiefe, dichte rot-violette Farbe und ein kräftiges, breites Aromaprofil mit Noten von Kirsche und Pflaume, Brombeere und anderen reifen dunklen Früchten, gefolgt von einem Hauch von Teeblättern, Oliven und Backgewürzen. Am Gaumen ist er groß und elegant, reichhaltig, tief und konzentriert. Die Tannine sind perfekt eingebunden und geschmeidig. Der Abgang ist lang, warm und ausgewogen. Es ist ein charaktervoller Wein mit einem beeindruckenden Alterungspotenzial. Lassen Sie ihn für ein paar Jahrzehnte im Keller oder, wenn Sie nicht widerstehen können, probieren Sie ihn jetzt zu gegrilltem rotem Fleisch oder zu Lamm aus dem Kräutermantel.

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Geschmacksprofil der Rebsorte

Leicht
Vollmundig
Fruchtig
Würzig
Wenig Säure
Viel Säure
Wenig Tannine
Viele Tannine

"Leicht" im Geschmacksprofil steht für Weine mit subtilen Aromen, oft verbunden mit einer höheren Säure und weniger Tanninen, die eine erfrischende Sensation bieten. "Vollmundig" charakterisiert dagegen Weine mit kräftigen, dichten Aromen, höherem Alkoholgehalt und stärkeren Tanninen, die ein langanhaltendes, intensives Mundgefühl hinterlassen.

"Trocken" bezeichnet Weine, die wenig bis keine Restzucker enthalten, was zu einem nicht-süßen Geschmack führt. Sie können straff, strukturiert und oft tanninhaltig sein. "Süß" beschreibt Weine mit höherem Restzucker, der ein süßliches Geschmacksprofil hervorruft. Diese Weine können von leicht süßlich bis intensiv honigartig variieren.

"Fruchtig" bezieht sich auf Weine, die klare, ausgeprägte Obstnoten wie Beeren, Zitrusfrüchte oder tropische Früchte aufweisen. Sie vermitteln oft Frische und Lebendigkeit. "Würzig" kennzeichnet Weine mit Nuancen von Gewürzen wie Pfeffer, Nelken oder Kräutern, die ein komplexeres, oft wärmeres Geschmacksprofil bieten und Tiefe hinzufügen.

"Wein mit wenig Tanninen" fühlt sich geschmeidig und weich am Gaumen an, oft mit einer seidigen Textur und ohne Adstringenz. "Wein mit vielen Tanninen" bietet ein robustes, strukturiertes Mundgefühl, oft als trocknend oder adstringierend empfunden, welches die Innenseiten der Wangen zusammenzieht und eine längere Geschmacksdauer bietet.

Wein informationen

Klassifikation
Rotwein
Rebsorte
Shiraz
Jahrgang
2023
Herkunftsland
Deutschland
Anbaugebiet
Barossa Valley
Volumen
0.75L
Winzer
Standish
Vertreibender Händler
www.8wines.de
Alkoholgehalt
0.0%

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Weinart, Anbaugebiet und Rebsorte

Rebsorte: Shiraz

Schwarzer Pfeffer, dunkle Beeren, Lakritz, geräucherte Noten, Syrah hat ein Aromaprofil, das man nicht vergisst. Im nördlichen Rhônetal entstehen Klassiker wie Hermitage und Côte Rôtie, doch auch im Languedoc oder in Südafrika brilliert die Sorte. Tiefdunkel, fest im Tannin, kraftvoll am Gaumen, dabei mit kühler Würze. Lammrücken, Wildgerichte und Gegrilltes sind klassische Begleiter. Wer Syrah online kaufen möchte, findet ein breites Spektrum von elegant gekühltem Norden bis südlicher Wucht.

Rebsorten

Wein Typ: Rotwein

Rotwein fasziniert durch seine Vielfalt und Komplexität. Kennzeichnend sind die tiefroten bis violetten Farbtöne, die von der Rebsorte und der Lagerdauer herrühren. Im Bouquet vereinen sich oft Noten von reifen roten Früchten wie Kirsche und Pflaume mit Nuancen von Vanille und Gewürzen, die durch die Reifung in Eichenfässern entstehen. Die Geschmacksstruktur eines Rotweins ist geprägt durch das harmonische Zusammenspiel von Säure, Süße, den charakteristischen Tanninen, die für das Mundgefühl verantwortlich sind, und dem Alkoholgehalt. Von leicht und fruchtig bis hin zu kräftig und würzig, Rotwein bietet für jede Gaumenpräferenz den passenden Tropfen. Ideal serviert bei 16-18°C, ist er ein hervorragender Begleiter zu Speisen wie rotem Fleisch, kräftigem Käse oder Schokoladendesserts.

Weinarten

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Ein allgemeiner Leitfaden zum Thema Wein: Von Rotwein bis Champagner


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Rotwein: Eine Welt für sich


Rotwein, wie der Standish Lamella 2023 ist bekannt für seinen tiefen Charakter und seine vielfältigen Geschmacksnoten. Von Shiraz bis hin zu Tempranillo bietet Rotwein eine Palette für jede Vorliebe.


Weißwein: Eleganz und Vielfalt


Weißwein steht oft für Frische und Eleganz. Der Riesling, mit seiner Balance aus Süße und Säure, ist ein hervorragendes Beispiel für die subtilen Nuancen, die Weißwein bieten kann. Er eignet sich perfekt für eine sommerliche Gartenparty oder als Begleiter zu leichten Speisen.


Champagner: Der Star unter den Schaumweinen


Champagner, oft als Synonym für Luxus und Feierlichkeiten betrachtet, unterscheidet sich von Prosecco durch seine Herstellungsmethode und sein geschmackliches Profil. Während Prosecco für seine zugängliche Süße bekannt ist, bietet Champagner eine komplexere Palette mit einer Balance aus Reichhaltigkeit und Feinheit.


Prosecco: Italiens prickelnde Antwort


Prosecco, Italiens Antwort auf Champagner, ist ein Schaumwein, der sich durch seine fruchtigen Aromen und seine leichte, erfrischende Art auszeichnet. Er ist ideal für Feiern oder als Aperitif und bietet eine charmante Alternative zu schwereren Schaumweinen.


Von zuhause online Wein kaufen: Bequem, sicher und einfach


Der Online-Kauf von Wein bietet Bequemlichkeit und eine breite Auswahl. Mit wenigen Klicks kann man Weine aus der ganzen Welt entdecken, bei Flaschenfinder nach Preisen vergleichen und sich sein Lieblingswein direkt nach Hause liefern lassen. Beim Online-Kauf ist es wichtig, auf die Herkunft, die Rebsorte und die Bewertungen anderer Kunden zu achten.


Abschluss und Zusammenfassung


Die Welt des Weins ist reich und vielfältig. Von Rotwein über Weißwein bis hin zu Schaumweinen bietet sie für jeden etwas. Ob Sie einen kraftvollen Primitivo, einen eleganten Riesling oder einen spritzigen Prosecco bevorzugen – die Auswahl ist grenzenlos. Der Online-Kauf von Wein macht es einfacher denn je, diese Vielfalt zu erkunden und zu genießen.