Weißer aus Schwarzen Blanc de Noirs ist eine echte Spezialität, auf die sich nur sehr geschickte Winzer verstehen. Denn hier wird aus roten Trauben ein Gewächs mit dem Charakter eines Weißweins erzeugt – und dabei meist aussieht wie ein ganz zarter Rosé. Zum Glück hat der fränkische Winzer Christian Stahl genau das richtige Fingerspitzengefühl, um mit seinem »Federstahl« einen Blanc de Noirs der Extraklasse zu zaubern. Hier kommen ausschließlich Sankt-Laurent-Trauben zum Einsatz. Genau. Sankt Laurent. Eine Rebsorte, die man vor allem in Österreich findet. In Deutschland wird sie kaum kultiviert. Aber Christian Stahl hat ein Herz für Underdogs. Für seinen Sankt Laurent hat der fränkische Winzer deswegen extra Rebflächen in Rheinhessen gekauft, weil die Traube da einfach bessere Bedingungen vorfindet.Zum Glück, dass er das gemacht hat! Denn der Stahl »Federstahl« Blanc de Noirs ist ein echter Genussgarant! Hier kommen zarte Frucht und eine schöne Würze zusammen, die für einen Niagarafall-Trinkfluss sorgen. Dabei ist aber mit jedem Schluck die große Eleganz des Weins spürbar. Ein echtes Meisterstück, das dann auch noch als waschechter Best Buy daherkommt. Besser geht’s nicht!
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Stahl »Federstahl« Blanc de Noirs
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Stahl »Federstahl« Blanc de Noirs
Weißer aus Schwarzen Blanc de Noirs ist eine echte Spezialität, auf die sich nur sehr geschickte Winzer verstehen. Denn hier wird aus roten Trauben ein Gewächs mit dem Charakter eines Weißweins erzeugt – und dabei meist aussieht wie ein ganz zarter Rosé. Zum Glück hat der fränkische Winzer Christian Stahl genau das richtige Fingerspitzengefühl, um mit seinem »Federstahl« einen Blanc de Noirs der Extraklasse zu zaubern. Hier kommen ausschließlich Sankt-Laurent-Trauben zum Einsatz. Genau. Sankt Laurent. Eine Rebsorte, die man vor allem in Österreich findet. In Deutschland wird sie kaum kultiviert. Aber Christian Stahl hat ein Herz für Underdogs. Für seinen Sankt Laurent hat der fränkische Winzer deswegen extra Rebflächen in Rheinhessen gekauft, weil die Traube da einfach bessere Bedingungen vorfindet.Zum Glück, dass er das gemacht hat! Denn der Stahl »Federstahl« Blanc de Noirs ist ein echter Genussgarant! Hier kommen zarte Frucht und eine schöne Würze zusammen, die für einen Niagarafall-Trinkfluss sorgen. Dabei ist aber mit jedem Schluck die große Eleganz des Weins spürbar. Ein echtes Meisterstück, das dann auch noch als waschechter Best Buy daherkommt. Besser geht’s nicht!
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"Leicht" im Geschmacksprofil steht für Weine mit subtilen Aromen, oft verbunden mit einer höheren Säure und weniger Tanninen, die eine erfrischende Sensation bieten. "Vollmundig" charakterisiert dagegen Weine mit kräftigen, dichten Aromen, höherem Alkoholgehalt und stärkeren Tanninen, die ein langanhaltendes, intensives Mundgefühl hinterlassen.
"Trocken" bezeichnet Weine, die wenig bis keine Restzucker enthalten, was zu einem nicht-süßen Geschmack führt. Sie können straff, strukturiert und oft tanninhaltig sein. "Süß" beschreibt Weine mit höherem Restzucker, der ein süßliches Geschmacksprofil hervorruft. Diese Weine können von leicht süßlich bis intensiv honigartig variieren.
"Fruchtig" bezieht sich auf Weine, die klare, ausgeprägte Obstnoten wie Beeren, Zitrusfrüchte oder tropische Früchte aufweisen. Sie vermitteln oft Frische und Lebendigkeit. "Würzig" kennzeichnet Weine mit Nuancen von Gewürzen wie Pfeffer, Nelken oder Kräutern, die ein komplexeres, oft wärmeres Geschmacksprofil bieten und Tiefe hinzufügen.
"Wein mit wenig Tanninen" fühlt sich geschmeidig und weich am Gaumen an, oft mit einer seidigen Textur und ohne Adstringenz. "Wein mit vielen Tanninen" bietet ein robustes, strukturiertes Mundgefühl, oft als trocknend oder adstringierend empfunden, welches die Innenseiten der Wangen zusammenzieht und eine längere Geschmacksdauer bietet.
Bricco Lagotto Nebbiolo d'Alba DOC 2018
10,10€
Negro Angelo e Figli Prima Rosa Vino Rosato 2022
11,90€
Harth 2021 Spätburgunder Weißherbst halbtrocken 1,0 L
5,40€
Walcher Bombardino -
6,95€
Rebsorte: Nebbiolo
Der Nebbiolo ist eine der vornehmsten Rebsorten Italiens, hauptsächlich im Piemont und der Lombardei angebaut. Er liefert viele DOCG-Weine und zeichnet sich durch extrem langsame Reifung aus, was seine Weine sehr langlebig macht. Im Piemont, wo Nebbiolo die älteste aktive Rebsorte ist, wurde sie bereits im 13. und 14. Jahrhundert dokumentiert. Ein Wein daraus war schon damals hoch geschätzt, obwohl die Sorte wahrscheinlich schon in der Antike in Italien existierte.
![Rebsorten](/staticfiles/images/content/webp/grape.webp)
Stahl »Edelstahl« Scheurebe
10,95€
Stahl »Edelstahl« Riesling
10,95€
Charles Heidsieck Champagner Brut Réserve »200 Years of Liberty«
49,95€
Walcher Bombardino -
6,95€
Walcher Tartuffetto -
6,95€
Wein ist nicht nur ein Getränk; es ist eine Welt für sich, geprägt von Geschichte, Kultur und Vielfalt. In diesem Artikel tauchen wir in die faszinierende Welt des Weins ein, von klassischen Rot- und Weißweinen bis hin zu exquisiten Schaumweinen wie Champagner und Prosecco.
Rotwein: Eine Welt für sich
Rotweine sind bekannt für ihren tiefen Charakter und ihren vielfältigen Geschmacksnoten. Von kräftigen Sorten wie dem Primitivo bis hin zu Sangiovese bietet Rotwein eine Palette für jede Vorliebe.
Weißwein: Eleganz und Vielfalt
Weißwein steht oft für Frische und Eleganz. Der Riesling, mit seiner Balance aus Süße und Säure, ist ein hervorragendes Beispiel für die subtilen Nuancen, die Weißwein bieten kann. Er eignet sich perfekt für eine sommerliche Gartenparty oder als Begleiter zu leichten Speisen.
Champagner: Der Star unter den Schaumweinen
Champagner, oft als Synonym für Luxus und Feierlichkeiten betrachtet, unterscheidet sich von Prosecco durch seine Herstellungsmethode und sein geschmackliches Profil. Während Prosecco für seine zugängliche Süße bekannt ist, bietet Champagner eine komplexere Palette mit einer Balance aus Reichhaltigkeit und Feinheit.
Prosecco: Italiens prickelnde Antwort
Prosecco, Italiens Antwort auf Champagner, ist ein Schaumwein, der sich durch seine fruchtigen Aromen und seine leichte, erfrischende Art auszeichnet. Er ist ideal für Feiern oder als Aperitif und bietet eine charmante Alternative zu schwereren Schaumweinen.
Von zuhause online Wein kaufen: Bequem, sicher und einfach
Der Online-Kauf von Wein bietet Bequemlichkeit und eine breite Auswahl. Mit wenigen Klicks kann man Weine aus der ganzen Welt entdecken, bei Flaschenfinder nach Preisen vergleichen und sich sein Lieblingswein direkt nach Hause liefern lassen. Beim Online-Kauf ist es wichtig, auf die Herkunft, die Rebsorte und die Bewertungen anderer Kunden zu achten.
Abschluss und Zusammenfassung
Die Welt des Weins ist reich und vielfältig. Von Rotwein über Weißwein bis hin zu Schaumweinen bietet sie für jeden etwas. Ob Sie einen kraftvollen Primitivo, einen eleganten Riesling oder einen spritzigen Prosecco bevorzugen – die Auswahl ist grenzenlos. Der Online-Kauf von Wein macht es einfacher denn je, diese Vielfalt zu erkunden und zu genießen.