Spier Methode Cap Classique, Brut, WO Western Cape, Western Cape, 2021, Schaumwein
Schaumwein
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Western Cape · Südafrika

Spier Methode Cap Classique, Brut, WO Western Cape, Western Cape, 2021, Schaumwein

Schaumwein, brut

  • Chardonnay
  • 2021
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

Spier Methode Cap Classique, Brut, WO Western Cape, Western Cape, 2021, Schaumwein: ein Schaumwein aus der Rebsorte Chardonnay, Jahrgang 2021, aus dem Western Cape (Südafrika), mit 12 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 21,95 € für die Flasche, 26,94 € inklusive Versand (29,27 € pro Liter). Von den 2962 Chardonnay-Weinen im Vergleich sind 1353 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 10–12 °C.

Passt gut zu: Geflügel, Fisch, cremige Pasta.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Chardonnay

Chardonnay ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.

Körper
kräftig
Säure
ausgewogen
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
10–12 °C
Geschmack
brut

Beschreibung des Händlers

Das Weingut Spier aus Stellenbosch in Südafrika produziert neben Weinen auch hervorragende klassische Schaumweine aus Chardonnay- und Pinotage-Trauben. Der Méthode Cap Classique Brut besitzt ein frisches Aroma von Äpfeln und Zitrusfrüchten mit blumigen, nussigen Nuancen. Am Gaumen zeigt er eine gute Balance von Säure und Perlage, im Nachhall ist er cremig und leicht mineralisch. Zu jedem Fest ein toller Aperitif!

Weininformationen

Weininformationen
WeinartSchaumwein
RebsorteChardonnay
Jahrgang2021
Geschmackbrut
LandSüdafrika
RegionWestern Cape
Inhalt0,75 l
Alkoholgehalt12 % vol
EAN6001522002309
Rebsortenanteile100 % Pinotage
Stilaromatisch & frisch
Anschrift Hersteller/ImporteurHanseatisches Wein- und Sekt - Kontor, HAWESKO GmbH, Friesenweg 24, D-22763 Hamburg
Händlerhawesko.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Chardonnay

Wandlungsfähigster Weißwein der Welt. Vom mineralischen Chablis über cremige Versionen aus dem Burgund bis zu opulenten Tropfen aus Kalifornien oder Australien reicht die Bandbreite. Apfel, Birne, Zitrusfrüchte prägen das Profil, beim Holzausbau kommen Butter, Vanille und Toast hinzu. Geflügel, Fisch in Sahnesauce, Pasta mit cremiger Sauce, milder Käse, alles passt.

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Region

Western Cape, Südafrika

Das Western Cape im Südwesten Südafrikas umfasst nahezu den gesamten Weinbau des Landes, mit bekannten Gebieten wie Stellenbosch, Paarl, Franschhoek, Constantia und Swartland. Das mediterrane Klima wird durch den kalten Benguelastrom und den Südostwind, den Cape Doctor, gekühlt. Die meistangebaute Rebsorte ist Chenin Blanc, daneben Cabernet Sauvignon, Shiraz und die südafrikanische Kreuzung Pinotage. Weinbau hat am Kap eine Tradition seit dem 17. Jahrhundert. Die Weine verbinden reife Frucht mit Frische und bieten oft ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.

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