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Über diesen Wein
Spätburgunder Weißherbst Spätlese, Mild, Baden, 2025, Roséwein: ein lieblicher Roséwein aus der Rebsorte Spätburgunder, Jahrgang 2025, aus Baden (Deutschland), mit 11 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 8,50 € für die Flasche, 13,49 € inklusive Versand (11,33 € pro Liter). Von den 2903 Spätburgunder-Weinen im Vergleich sind 239 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 14–16 °C.
Passt gut zu: Geflügel, Wild, Pilzgerichte, Lachs.
Spätburgunder ist meist mittelkräftig, mit frischer Säure. Aromatisch eher fruchtig.
Körper
mittel
Säure
frisch
Tannin
weich
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
14–16 °C
Geschmack
lieblich
Beschreibung des Händlers
Frisches Lachsrosa und ein aromatisches Bouquet von reifen Erdbeeren und Kirschen setzen harmonische Akzente. Am Gaumen entfaltet die Spätburgunder Weißherbst Spätlese ihre milde, extraktsüße Textur mit feinfruchtigen Nuancen und sanfter Säure. Zarte Noten von roten Beeren, kombiniert mit Anklängen von Kaffee und Tabak, verleihen dem Wein eine vielschichtige Länge. Ausdrucksstark präsentiert sich der Wein typisch für den Stil des Winzerkeller Hex vom Dasenstei. Die Kombination passt besonders gut zu leichten Sommersalaten und Gerichten mit Geflügel.
Weininformationen
Weininformationen
Weinart
Roséwein
Rebsorte
Spätburgunder
Jahrgang
2025
Geschmack
lieblich
Land
Deutschland
Region
Baden
Inhalt
0,75 l
Alkoholgehalt
11 % vol
EAN
4008780021464
Qualitätsstufe
Spätlese
Passt zu
Salat, Geflügel
Anschrift Hersteller/Importeur
Burgunderplatz 1, 77876 Oberkirch
Händler
hawesko.de
Angebot
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Deutsche Bezeichnung für Pinot Noir. Wichtigste rote Rebsorte Deutschlands. Filigrane, duftige Rotweine mit Sauerkirsche, Himbeere, Veilchen, mit zunehmender Reife auch Waldboden und feiner Würze. Moderate Tannine, lebendige Säure, eleganter, fast burgundischer Charakter. Besonders aus dem Ahrtal, der Pfalz, Baden und dem Rheingau stammen hochwertige Versionen, die international Aufmerksamkeit finden. Ente, Wildgeflügel, Pilzgerichte, Lachs oder milder Käse sind klassische Partner.
Baden ist das südlichste deutsche Weinanbaugebiet und reicht vom Bodensee über Kaiserstuhl und Ortenau bis an die Tauber. Es gehört zur wärmsten Weinbauzone Deutschlands. Typisch sind Burgundersorten: Spätburgunder ist die wichtigste rote, Grau- und Weißburgunder sind die bekanntesten weißen Sorten. Am Kaiserstuhl wachsen die Reben auf Vulkangestein und Löss, im Markgräflerland ist der Gutedel zu Hause. Badische Weine gelten als vollmundig und harmonisch, viele stammen aus Winzergenossenschaften.
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