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Über diesen Wein
Spätburgunder Weißherbst Beerenauslese JB, Süß, Baden, 2018, Roséwein (0,375 l): ein feinherber Roséwein aus der Rebsorte Spätburgunder, Jahrgang 2018, aus Baden (Deutschland), mit 10 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 14,95 € für die Flasche, 19,94 € inklusive Versand (39,87 € pro Liter). Von den 2903 Spätburgunder-Weinen im Vergleich sind 782 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 14–16 °C.
Passt gut zu: Geflügel, Wild, Pilzgerichte, Lachs.
Spätburgunder ist meist mittelkräftig, mit frischer Säure. Aromatisch eher fruchtig.
Körper
mittel
Säure
frisch
Tannin
weich
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
14–16 °C
Geschmack
feinherb
Beschreibung des Händlers
Zarte Nuancen reifer Beeren und ein feiner Hauch von Melone verbinden sich bei diesem Spätburgunder Weißherbst Beerenauslese der Winzergenossenschaft Königschaffhausen zu einem vielschichtigen Aromenspiel. Der Duft ist geprägt von Honig und saftig roten Früchten, begleitet von einer lebendigen Fruchtsäure. Die kleine 0,375-Liter-Flasche eignet sich besonders für feierliche Anlässe. Dieser süße Wein aus Baden harmoniert gut mit Desserts auf Basis roter Früchte oder cremigen Käsesorten.
Weininformationen
Weininformationen
Weinart
Roséwein
Rebsorte
Spätburgunder
Jahrgang
2018
Geschmack
feinherb
Land
Deutschland
Region
Baden
Inhalt
0,375 l
Alkoholgehalt
10 % vol
EAN
4010349503038
Qualitätsstufe
Beerenauslese
Rebsortenanteile
100 % Spätburgunder
Passt zu
Käse, Desserts
Händler
hawesko.de
Angebot
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Deutsche Bezeichnung für Pinot Noir. Wichtigste rote Rebsorte Deutschlands. Filigrane, duftige Rotweine mit Sauerkirsche, Himbeere, Veilchen, mit zunehmender Reife auch Waldboden und feiner Würze. Moderate Tannine, lebendige Säure, eleganter, fast burgundischer Charakter. Besonders aus dem Ahrtal, der Pfalz, Baden und dem Rheingau stammen hochwertige Versionen, die international Aufmerksamkeit finden. Ente, Wildgeflügel, Pilzgerichte, Lachs oder milder Käse sind klassische Partner.
Baden ist das südlichste deutsche Weinanbaugebiet und reicht vom Bodensee über Kaiserstuhl und Ortenau bis an die Tauber. Es gehört zur wärmsten Weinbauzone Deutschlands. Typisch sind Burgundersorten: Spätburgunder ist die wichtigste rote, Grau- und Weißburgunder sind die bekanntesten weißen Sorten. Am Kaiserstuhl wachsen die Reben auf Vulkangestein und Löss, im Markgräflerland ist der Gutedel zu Hause. Badische Weine gelten als vollmundig und harmonisch, viele stammen aus Winzergenossenschaften.
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