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Über diesen Wein
Sommerracher Katzenkopf Weissburgunder Erste Lage, Trocken, Franken, Weißwein: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Weißburgunder, aus Franken (Deutschland), mit 12,5 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 14,95 € für die Flasche, 19,94 € inklusive Versand (19,93 € pro Liter). Von den 1006 Weißburgunder-Weinen im Vergleich sind 543 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.
Weißburgunder ist meist mittelkräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.
Körper
mittel
Säure
ausgewogen
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
8–10 °C
Geschmack
trocken
Beschreibung des Händlers
Fränkische Weinlandschaften prägen den Sommerracher Katzenkopf Weißburgunder Erste Lage vom Weingut Max Müller. Der Weißwein zeigt lebendige Noten von Zitrusfrüchten und grünem Apfel sowie die Fülle reifer gelber Früchte. Eleganz und Frische verbinden sich mit der feinen Mineralität der Muschelkalkböden. Eine lange Maischestandzeit, Spontangärung und das Vollhefelager sorgen für Energie und Struktur. Der Wein passt gut zu leichten Fischgerichten oder Spargel.
Weininformationen
Weininformationen
Weinart
Weißwein
Rebsorte
Weißburgunder
Geschmack
trocken
Land
Deutschland
Region
Franken
Inhalt
0,75 l
Alkoholgehalt
12,5 % vol
EAN
4260102814875
Qualitätsstufe
Erste Lage
Passt zu
Spargel, Fisch
Anschrift Hersteller/Importeur
Weingut Max Müller I, Hauptst. 46, 97332 Volkach
Händler
hawesko.de
Angebot
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Deutsche Bezeichnung für Pinot Blanc. Eine der vielseitigsten weißen Rebsorten Deutschlands und Österreichs. Klare, präzise Weißweine mit Apfel, Birne, weißen Blüten, Mandel und feiner mineralischer Note. Moderate Säure, eleganter, einladender Charakter, der die Sorte zu einem idealen Speisebegleiter macht. Besonders aus Baden, der Pfalz, Rheinhessen und dem Burgenland stammen hochwertige Versionen. Spargel, Geflügel, Fisch, Pasta mit cremiger Sauce oder milder Käse sind klassische Partner.
Franken liegt im Norden Bayerns entlang des Mains und hat ein kontinental geprägtes Klima mit warmen Sommern und kalten Wintern. Das Aushängeschild ist der Silvaner, der auf den Muschelkalkböden um Würzburg und Randersacker besonders würzig und erdig ausfällt. Daneben sind Müller-Thurgau und Bacchus stark vertreten, am Untermain wächst auf Buntsandstein vor allem Spätburgunder. Typisch für Franken ist der Bocksbeutel, die bauchige, flache Flasche, die nur wenige Regionen verwenden dürfen. Die Weine sind meist trocken ausgebaut.
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