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Über diesen Wein
Sommeracher Katzenkopf Katzenkopf Weissburgunder, Trocken, Franken, 2022, Weißwein: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Weissburgunder, Jahrgang 2022, aus Franken (Deutschland), mit 13,5 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 31,95 € für die Flasche, 36,94 € inklusive Versand (42,60 € pro Liter). Von den 999 Weißburgunder-Weinen im Vergleich sind 900 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.
Weissburgunder ist meist mittelkräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.
Körper
mittel
Säure
ausgewogen
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
8–10 °C
Geschmack
trocken
Beschreibung des Händlers
Der 2022 Sommeracher Katzenkopf Weißburgunder aus Franken präsentiert sich mit einem betörenden Duft von weißen Blüten, Pfirsich und zarten Haselnussnoten sowie dezenten Holzanklängen. Im Glas offenbart er eine filigrane Struktur und eine animierende Säure, die seinem eleganten Stil Ausdruck verleiht. Am Gaumen wirkt der Wein zugleich fein und kraftvoll, wobei die leichten Holztöne die Frische des Jahrgangs unterstreichen. Der Nachhall ist lang und nachhaltig. Seine feine Art macht ihn zu einer passenden Begleitung zu hellem Fleisch, Gemüsegerichten oder aromatischem Käse.
Weininformationen
Weininformationen
Weinart
Weißwein
Rebsorte
Weissburgunder
Jahrgang
2022
Geschmack
trocken
Land
Deutschland
Region
Franken
Inhalt
0,75 l
Alkoholgehalt
13,5 % vol
EAN
4005880045901
Passt zu
Gemüse, Käse, Fleisch
Anschrift Hersteller/Importeur
Winzerkeller Sommerach eG, Zum Katzenkopf 1, 97334 Sommerach
Händler
hawesko.de
Angebot
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Alternative Schreibweise für Weißburgunder. Dieselbe vielseitige Rebsorte, in Deutschland und Österreich heimisch. Frische, elegante Weißweine mit gelbem Apfel, Birne, weißen Blüten und dezenter nussiger Note. Moderate Säure, einladende Cremigkeit, vielseitiger Charakter. Besonders aus Baden, der Pfalz und dem Burgenland stammen charaktervolle Vertreter. Im Holzfass ausgebaut entwickelt die Sorte zusätzliche Tiefe. Spargel, Geflügel, Fisch in Sahnesauce oder gereifter Käse sind ideale Partner.
Franken liegt im Norden Bayerns entlang des Mains und hat ein kontinental geprägtes Klima mit warmen Sommern und kalten Wintern. Das Aushängeschild ist der Silvaner, der auf den Muschelkalkböden um Würzburg und Randersacker besonders würzig und erdig ausfällt. Daneben sind Müller-Thurgau und Bacchus stark vertreten, am Untermain wächst auf Buntsandstein vor allem Spätburgunder. Typisch für Franken ist der Bocksbeutel, die bauchige, flache Flasche, die nur wenige Regionen verwenden dürfen. Die Weine sind meist trocken ausgebaut.
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