Soave · Italien
Weißwein
11,95 €
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Soave Classico Superiore Castellaro DOCG Domini Veneti 13% - 2022 | Negrar: ein Weißwein aus der Rebsorte Garganega, Jahrgang 2022, aus Soave (Italien). Im Vergleich führt ihn derzeit vino-italia.shop: 11,95 € für die Flasche, 17,85 € inklusive Versand (15,93 € pro Liter). Von den 14879 Weißweinen im Vergleich sind 5205 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.
Passt gut zu: Fisch, Geflügel, Salat.
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Typisches Profil der Rebsorte Garganega
Garganega ist meist mittelkräftig, mit frischer Säure. Aromatisch eher fruchtig.
| Weinart | Weißwein |
|---|---|
| Rebsorte | Garganega |
| Jahrgang | 2022 |
| Land | Italien |
| Region | Soave |
| Inhalt | 0,75 l |
| Erzeuger | Cantina di Negrar |
| EAN | 8002053038667 |
| Qualitätsstufe | Superiore · DOCG |
| Rebsortenanteile | 100 % Garganega |
| Stil | Ausbau in Barrique und Stahltank |
| Allergene | Sulfite |
| Händler | vino-italia.shop |
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| Zeitraum | Günstigster Preis |
|---|---|
| 09.10.2026 – 11.10.2026 | 11,95 € |
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Rebsorte
Das Rückgrat des Soave. Garganega liefert klare, elegante Weißweine mit Aromen von gelbem Apfel, Birne, Mandel, weißen Blüten und feiner mineralischer Note. Im Soave Classico zeigt die Sorte ihre größte Tiefe, besonders aus den Vulkanböden rund um Monteforte d'Alpone und Soave selbst. Moderate Säure, leicht bitterer Mandelhauch im Abgang. Risotto, Fisch aus dem Gardasee, Antipasti oder mediterrane Küche sind klassische Partner.
Region
Soave ist ein Weißwein aus Venetien, aus der Gegend östlich von Verona. Er besteht zu mindestens 70 Prozent aus Garganega, oft ergänzt durch Trebbiano di Soave. Das historische Kerngebiet Soave Classico liegt auf vulkanischen Hügeln, deren Böden den Weinen Mineralität geben. Typisch sind Aromen von Mandel, Zitrus und weißen Blüten. Der süße Recioto di Soave aus getrockneten Trauben ist als DOCG geschützt.
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