Simonsig Kaapse Vonkel Brut, WO Western Cape, Magnum, Western Cape, 2021, Weißwein
Weißwein
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Western Cape · Südafrika

Simonsig Kaapse Vonkel Brut, WO Western Cape, Magnum, Western Cape, 2021, Weißwein

Weißwein, trocken

  • Chardonnay
  • 2021
  • 1,5 l
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Über diesen Wein

Simonsig Kaapse Vonkel Brut, WO Western Cape, Magnum, Western Cape, 2021, Weißwein: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Chardonnay, Jahrgang 2021, aus dem Western Cape (Südafrika), mit 12 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 40,95 € für die Flasche, 45,94 € inklusive Versand (27,30 € pro Liter). Von den 2962 Chardonnay-Weinen im Vergleich sind 2115 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 10–12 °C.

Passt gut zu: Geflügel, Fisch, cremige Pasta.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Chardonnay

Chardonnay ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.

Körper
kräftig
Säure
ausgewogen
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
10–12 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Der Simonsig Kaapse Vonkel Brut 2021 aus dem Western Cape präsentiert sich in einer Magnumflasche mit zarten Goldreflexen und feiner Perlage. Frische Aromen von grünen Äpfeln, Birne und Pfirsich prägen das Bukett. Am Gaumen zeigt sich das Cuvée aus Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier ausgewogen, mit fruchtiger Nuancierung, lebendiger Säure und dezenten mineralischen Noten. Die mindestens 20-monatige Lagerung auf der Hefe verleiht dem Cap Classique Länge und Finesse. Er eignet sich besonders zu feinen Vorspeisen, Fischgerichten oder Desserts und passt zu festlichen Anlässen.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartWeißwein
RebsorteChardonnay
Jahrgang2021
Geschmacktrocken
LandSüdafrika
RegionWestern Cape
Inhalt1,5 l
Alkoholgehalt12 % vol
EAN6002123440002
Rebsortenanteile51 % Chardonnay, 47 % Pinot Noir, 2 % Pinot Meunier
Stilauf der Hefe gereift
Passt zuVorspeisen, Fisch, Desserts
Bioja
Anschrift Hersteller/ImporteurSimonsig, 7605 Stellenbosch, Südafrika / Simonsig Wine Logistics International- Molenberg 4- 2440 Geel - Belgien
Händlerhawesko.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Chardonnay

Wandlungsfähigster Weißwein der Welt. Vom mineralischen Chablis über cremige Versionen aus dem Burgund bis zu opulenten Tropfen aus Kalifornien oder Australien reicht die Bandbreite. Apfel, Birne, Zitrusfrüchte prägen das Profil, beim Holzausbau kommen Butter, Vanille und Toast hinzu. Geflügel, Fisch in Sahnesauce, Pasta mit cremiger Sauce, milder Käse, alles passt.

Alle Chardonnay-Weine

Region

Western Cape, Südafrika

Das Western Cape im Südwesten Südafrikas umfasst nahezu den gesamten Weinbau des Landes, mit bekannten Gebieten wie Stellenbosch, Paarl, Franschhoek, Constantia und Swartland. Das mediterrane Klima wird durch den kalten Benguelastrom und den Südostwind, den Cape Doctor, gekühlt. Die meistangebaute Rebsorte ist Chenin Blanc, daneben Cabernet Sauvignon, Shiraz und die südafrikanische Kreuzung Pinotage. Weinbau hat am Kap eine Tradition seit dem 17. Jahrhundert. Die Weine verbinden reife Frucht mit Frische und bieten oft ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.

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