Utiel-Requena · Spanien

Sierra Salinas Bobal Tempranillo Tinto, Utiel-Requena DO, Utiel-Requena D.O., 2023, Rotwein

Rotwein, trocken

  • Tempranillo
  • 2023
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

Sierra Salinas Bobal Tempranillo Tinto, Utiel-Requena DO, Utiel-Requena D.O., 2023, Rotwein: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Tempranillo, Jahrgang 2023, aus Utiel-Requena (Spanien), mit 12,5 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 5,99 € für die Flasche, 10,98 € inklusive Versand (7,99 € pro Liter). Von den 1060 Tempranillo-Weinen im Vergleich sind 80 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.

Passt gut zu: Tapas, Lamm, Serrano-Schinken.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Tempranillo

Tempranillo ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure und markanten Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.

Körper
kräftig
Säure
ausgewogen
Tannin
markant
Aroma
ausgewogen
Trinktemperatur
16–18 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Der Sierra Salinas Bobal Tempranillo Tinto 2023 stammt aus der Region Utiel-Requena D.O. und überzeugt durch seine jugendliche Frische sowie lebendige Struktur. Fruchtige Noten roter Beeren treffen auf würzige Kräuternuancen, ein Charakterzug des mediterranen Klimas Spaniens. Der sechsmonatige Barriqueausbau verleiht dem Wein zusätzliche Tiefe und Komplexität. Er passt hervorragend zu Pasta, hellem Fleisch und mediterranen Salaten.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartRotwein
RebsorteTempranillo
Jahrgang2023
Geschmacktrocken
LandSpanien
RegionUtiel-Requena
Inhalt0,75 l
Alkoholgehalt12,5 % vol
EAN8420202250379
QualitätsstufeDO
StilAusbau in Barrique
Passt zuSalat, Pasta, Mediterrane Küche, Fleisch
Anschrift Hersteller/ImporteurBodegas Coviñas - Av. Rafael Duyos, s/n, 46340 Requena, Valencia, Spanien
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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Tempranillo

Spaniens wichtigste rote Rebe. Rioja, Ribera del Duero, Toro, jede Region prägt ihren eigenen Stil. Kirsche und Pflaume treffen auf Tabak, Leder und meist eine spürbare Vanille aus der amerikanischen Eiche. Junge Versionen zeigen sich saftig und zugänglich, Reserva und Gran Reserva entwickeln über Jahrzehnte Komplexität. Tapas, Lammkoteletts, gereifter Manchego sind ideale Begleiter.

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Region

Utiel-Requena, Spanien

Utiel-Requena liegt auf einer Hochebene im Hinterland von Valencia. Die prägende Rebsorte ist Bobal, die hier einen Großteil der Fläche einnimmt. Sie ergibt dunkle, fruchtige Rotweine mit guter Säure und sehr gute Roséweine. Das kontinentale Klima mit kalten Wintern und heißen Sommern unterscheidet die Region von der Küste.

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