Baden · Deutschland

Siegbert Bimmerle Chardonnay Kabinett, Trocken, Baden, 2022, Weißwein

Weißwein, trocken

  • Chardonnay
  • 2022
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

Siegbert Bimmerle Chardonnay Kabinett, Trocken, Baden, 2022, Weißwein: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Chardonnay, Jahrgang 2022, aus Baden (Deutschland), mit 13,5 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 12,50 € für die Flasche, 17,49 € inklusive Versand (16,67 € pro Liter). Von den 2962 Chardonnay-Weinen im Vergleich sind 644 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 10–12 °C.

Passt gut zu: Geflügel, Fisch, cremige Pasta.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Chardonnay

Chardonnay ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.

Körper
kräftig
Säure
ausgewogen
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
10–12 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Der Chardonnay Kabinett 2022 vom Weingut Siegbert Bimmerle zeigt sich in leuchtendem Gelb. In der Nase verbinden sich Aromen von Steinfrüchten und exotischen Früchten mit feinen Holznuancen. Der Duft erinnert an Melonen, reife Stachelbeeren und frische Äpfel. Am Gaumen präsentiert sich der Weißwein aus Baden voluminös und schmelzig. Die gut integrierte Säure verleiht Frische und unterstützt den harmonischen Nachhall. Dieser Wein passt ausgezeichnet zu asiatischen Gerichten oder feinem Fisch.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartWeißwein
RebsorteChardonnay
Jahrgang2022
Geschmacktrocken
LandDeutschland
RegionBaden
Inhalt0,75 l
Alkoholgehalt13,5 % vol
EAN4036505047925
QualitätsstufeKabinett
Passt zuFisch, Asiatische Küche
Anschrift Hersteller/ImporteurSiegbert Bimmerle, Kirchstraße 4, 77871 Renchen
Händlerhawesko.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Chardonnay

Wandlungsfähigster Weißwein der Welt. Vom mineralischen Chablis über cremige Versionen aus dem Burgund bis zu opulenten Tropfen aus Kalifornien oder Australien reicht die Bandbreite. Apfel, Birne, Zitrusfrüchte prägen das Profil, beim Holzausbau kommen Butter, Vanille und Toast hinzu. Geflügel, Fisch in Sahnesauce, Pasta mit cremiger Sauce, milder Käse, alles passt.

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Region

Baden, Deutschland

Baden ist das südlichste deutsche Weinanbaugebiet und reicht vom Bodensee über Kaiserstuhl und Ortenau bis an die Tauber. Es gehört zur wärmsten Weinbauzone Deutschlands. Typisch sind Burgundersorten: Spätburgunder ist die wichtigste rote, Grau- und Weißburgunder sind die bekanntesten weißen Sorten. Am Kaiserstuhl wachsen die Reben auf Vulkangestein und Löss, im Markgräflerland ist der Gutedel zu Hause. Badische Weine gelten als vollmundig und harmonisch, viele stammen aus Winzergenossenschaften.

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