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Vermentino ist meist mittelkräftig, mit frischer Säure. Aromatisch eher fruchtig.
Typisches Profil der Rebsorte Vermentino
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Gut zu wissen
SIDDÙRA Bèru DOCG Superiore: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Vermentino, aus Sardinien (Italien). Im Vergleich führt ihn derzeit brogsitter.de: 45,95 € für die Flasche, 52,94 € inklusive Versand (61,27 € pro Liter). Von den 15274 Weißweinen im Vergleich sind 13153 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.
Passt gut zu: Fisch, Geflügel, Salat.
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| Weinart | Weißwein |
|---|---|
| Rebsorte | Vermentino |
| Geschmack | trocken |
| Land | Italien |
| Region | Sardinien |
| Inhalt | 0,75 l |
| Erzeuger | Siddùra |
| EAN | 8057093580058 |
| Qualitätsstufe | DOCG Superiore |
| Verschluss | Korken |
| Händler | brogsitter.de |
Bèru (etruskisch = edel, erhaben). Dieser Vermentino ist sehr fein, intensiv und komplex. Seine zarten Noten erinnern an Vanille, Thymian und Honig. Hier bestätigt sich das vielfältige Potential des Vermentinos, der diverse Weinbereitungsmethoden zulässt, ohne jedoch seine Sortentypizität zu verlieren, die ihn weltberühmt macht.
Rebsorte
Mediterrane Identitätssorte. Wächst an der ligurischen Küste, in der Toskana, in Sardinien und Korsika. Frische Weißweine mit Aromen von Zitrusfrüchten, Mandel, weißen Blüten, Kräutern und einer leicht salzigen Mineralität durch Meeresnähe. Meeresfrüchte, gegrillter Fisch, Pesto-Gerichte und mediterrane Küche sind klassische Partner. Der Vermentino di Gallura aus Sardinien hat den Status einer DOCG.
Region
Sardinien ist die zweitgrößte Insel im Mittelmeer und hat eine eigenständige Weinkultur. Die wichtigste rote Sorte ist der Cannonau, eng verwandt mit Grenache, der kräftige, würzige Rotweine ergibt. Im Südwesten um Sulcis wächst der Carignano. Der bekannteste Weißwein ist der Vermentino, besonders als Vermentino di Gallura im Norden, der einzigen DOCG der Insel. Sardische Weine sind von Sonne, Wind und Meer geprägt.
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Vermentino ist meist mittelkräftig, mit frischer Säure. Aromatisch eher fruchtig.
Passt gut zu Fisch, Geflügel, Salat.
Am besten mit 8–10 °C.
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