Serriger Schloss Saarfels S Riesling Alte Reben, Feinherb, Mosel, 2023, Weißwein
Weißwein
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Mosel · Deutschland

Serriger Schloss Saarfels S Riesling Alte Reben, Feinherb, Mosel, 2023, Weißwein

Weißwein, feinherb

  • Riesling
  • 2023
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

Serriger Schloss Saarfels S Riesling Alte Reben, Feinherb, Mosel, 2023, Weißwein: ein feinherber Weißwein aus der Rebsorte Riesling, Jahrgang 2023, von der Mosel (Deutschland), mit 10,5 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 13,95 € für die Flasche, 18,94 € inklusive Versand (18,60 € pro Liter). Von den 3543 Riesling-Weinen im Vergleich sind 836 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.

Passt gut zu: Fisch, Meeresfrüchte, asiatische Küche, Spargel.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Riesling

Riesling ist meist leicht, mit sehr frischer Säure. Aromatisch sehr fruchtig.

Körper
leicht
Säure
sehr frisch
Aroma
sehr fruchtig
Trinktemperatur
8–10 °C
Geschmack
feinherb

Beschreibung des Händlers

Feine Schieferwürze verbindet sich bei diesem Riesling mit Limettennoten und Aromen vollreifer Äpfel. Eine dezente Restsüße sowie eine ausgewogene, elegante Säure unterstreichen den feinherben Charakter und sorgen für harmonische Balance. Selektierte alte Reben aus dem Serriger Schlossberg prägen diesen Weißwein, der durch seine lebendige Frucht ideal als Begleiter zu leichten Speisen oder zur asiatischen Küche passt. Die Erfahrung und Sorgfalt des Weinguts Vereinigte Hospitien spiegeln sich im Wein wider.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartWeißwein
RebsorteRiesling
Jahrgang2023
Geschmackfeinherb
LandDeutschland
RegionMosel
Inhalt0,75 l
Alkoholgehalt10,5 % vol
EAN4001159022048
Rebsortenanteile100 % Riesling
Passt zuAsiatische Küche
Anschrift Hersteller/ImporteurVereinigte Hospitien Stiftungsweingut, Krahnenufer 19, 54290 Trier
Händlerhawesko.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Riesling

Königin der deutschen Rebsorten und Liebling unzähliger Sommeliers weltweit. Knackige Säure, klare Frucht, ein Reifepotenzial, das viele andere Sorten alt aussehen lässt. Im Glas: Pfirsich, Limette, grüner Apfel, mit der Zeit der berühmte Petrolton. Die Bandbreite reicht vom knochentrockenen Gutswein bis zur edelsüßen Trockenbeerenauslese. Spargel, Sushi, Thai Curry sind klassische Partner.

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Region

Mosel, Deutschland

Die Mosel ist das bekannteste Rieslinggebiet Deutschlands und eines der steilsten Weinbaugebiete der Welt. Die Reben wachsen an den Hängen von Mosel, Saar und Ruwer, oft auf Schiefer, der Wärme speichert und den Weinen eine mineralische Note gibt. Gut die Hälfte der Fläche ist mit Riesling bepflanzt. Typisch sind leichte, feinfruchtige Weine mit lebendiger Säure und oft wenig Alkohol – von trocken bis edelsüß. An der Obermosel wächst außerdem der Elbling, eine der ältesten Rebsorten Europas.

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