Western Cape · Südafrika

Serengeti Cabernet Sauvignon, WO Swartland, Western Cape, 2024, Rotwein

Rotwein, trocken

  • Cabernet Sauvignon
  • 2024
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

Serengeti Cabernet Sauvignon, WO Swartland, Western Cape, 2024, Rotwein: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Cabernet Sauvignon, Jahrgang 2024, aus dem Western Cape (Südafrika), mit 14 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 13,50 € für die Flasche, 18,49 € inklusive Versand (18,00 € pro Liter). Von den 2680 Cabernet Sauvignon-Weinen im Vergleich sind 570 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.

Passt gut zu: Steak, Lamm, kräftiger Käse.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Cabernet Sauvignon

Cabernet Sauvignon ist meist vollmundig, mit frischer Säure und sehr markanten Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.

Körper
vollmundig
Säure
frisch
Tannin
sehr markant
Aroma
ausgewogen
Trinktemperatur
16–18 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Der Serengeti Cabernet Sauvignon 2024 von Swartland Wynkelder präsentiert sich mit intensiver Cassis-Note sowie Aromen von schwarzer Johannisbeere und Blaubeere. Dieser Rotwein besticht durch seinen vollen, kraftvollen Charakter und reife Tannine. Das ausgewogene Säureprofil und subtile Anklänge von Eukalyptus und Gewürzen verleihen ihm zusätzliche Tiefe. Geprägt von der Anbauregion Swartland, spiegelt er die Besonderheiten Südafrikas wider. Er harmoniert besonders gut mit gegrilltem Fleisch, würzigen Eintöpfen oder gereiftem Käse.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartRotwein
RebsorteCabernet Sauvignon
Jahrgang2024
Geschmacktrocken
LandSüdafrika
RegionWestern Cape
Inhalt0,75 l
Alkoholgehalt14 % vol
EAN6002390200491
Passt zuGegrilltes, Schmorgerichte, Käse, Fleisch
Anschrift Hersteller/ImporteurIMPORTEUR Hornig Wine Company GmbH, Frankfurt, Deutschland
Händlerhawesko.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Cabernet Sauvignon

Tiefdunkel, kraftvoll, langlebig: so präsentiert sich der wohl bekannteste Rotwein der Welt. Schwarze Johannisbeere, Zedernholz, grüne Paprika und feine Würze bilden das Aromagerüst. Mit Reife im Holzfass kommen Tabak und Leder hinzu. Bordeaux gilt als Heimat, Napa Valley als kalifornisches Pendant, doch auch Chile und die Toskana liefern Spitzenweine. Steak und reifer Hartkäse sind klassische Partner.

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Region

Western Cape, Südafrika

Das Western Cape im Südwesten Südafrikas umfasst nahezu den gesamten Weinbau des Landes, mit bekannten Gebieten wie Stellenbosch, Paarl, Franschhoek, Constantia und Swartland. Das mediterrane Klima wird durch den kalten Benguelastrom und den Südostwind, den Cape Doctor, gekühlt. Die meistangebaute Rebsorte ist Chenin Blanc, daneben Cabernet Sauvignon, Shiraz und die südafrikanische Kreuzung Pinotage. Weinbau hat am Kap eine Tradition seit dem 17. Jahrhundert. Die Weine verbinden reife Frucht mit Frische und bieten oft ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.

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