Sardinien · Italien

Sella & Mosca Cannonau Riserva, Cannonau di Sardegna DOC, Magnum, Sardinien, 2021, Rotwein

Rotwein, trocken

  • Cannonau
  • 2021
  • 1,5 l
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Über diesen Wein

Sella & Mosca Cannonau Riserva, Cannonau di Sardegna DOC, Magnum, Sardinien, 2021, Rotwein: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Cannonau, Jahrgang 2021, aus Sardinien (Italien), mit 14 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 35,99 € für die Flasche, 40,98 € inklusive Versand (23,99 € pro Liter). Von den 17463 Rotweinen im Vergleich sind 11889 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.

Passt gut zu: Fleischgerichte, Pasta, Käse.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Cannonau

Cannonau ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure und spürbaren Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.

Körper
kräftig
Säure
ausgewogen
Tannin
mittel
Aroma
ausgewogen
Trinktemperatur
16–18 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Rubinrote Reflexe bestimmen das Bild dieser Magnumflasche von Sella & Mosca aus Sardinien. Fein ausgewogene Aromen von Veilchen, eingekochten Pflaumen und Marmelade entfalten sich, begleitet von würzigen, balsamischen sowie kräuterigen Noten. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit Tiefe und Struktur, sein langes, elegantes Finale wird von einer feinen Toastnote ergänzt. Er passt besonders zu gegrilltem Fleisch und würzigen Gerichten der mediterranen Küche, wobei seine komplexe Art hervorsticht.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartRotwein
RebsorteCannonau
Jahrgang2021
Geschmacktrocken
LandItalien
RegionSardinien
Inhalt1,5 l
Alkoholgehalt14 % vol
EAN8006725101307
QualitätsstufeRiserva · DOC
Passt zuGegrilltes, Mediterrane Küche, Fleisch
Anschrift Hersteller/ImporteurWeinland Ariane Abayan GmbH, -20251 Hamburg
Händlerhawesko.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Cannonau

Die sardische Variante der Grenache. Identitätssorte der Insel. Aus traditionellen Buschreben Sardiniens entstehen kraftvolle, fruchtbetonte Rotweine mit roter Kirsche, Erdbeere, mediterranen Kräutern, Lakritz und warmer, mediterraner Würze. Moderate Tannine, vollmundiger, einladender Charakter. Besonders aus der Region Nuoro und der Ogliastra stammen authentische Versionen aus alten Reben. Sardische Küche, Lamm, geschmortes Wild, Pasta mit Wildschweinragout oder gereifter Pecorino sardo sind klassische Partner.

Region

Sardinien, Italien

Sardinien ist die zweitgrößte Insel im Mittelmeer und hat eine eigenständige Weinkultur. Die wichtigste rote Sorte ist der Cannonau, eng verwandt mit Grenache, der kräftige, würzige Rotweine ergibt. Im Südwesten um Sulcis wächst der Carignano. Der bekannteste Weißwein ist der Vermentino, besonders als Vermentino di Gallura im Norden, der einzigen DOCG der Insel. Sardische Weine sind von Sonne, Wind und Meer geprägt.

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