Seckinger Deidesheim Petershöhle Riesling Sekt Bio, Brut Nature, Pfalz, 2016, Schaumwein
Schaumwein
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Pfalz · Deutschland

Seckinger Deidesheim Petershöhle Riesling Sekt Bio, Brut Nature, Pfalz, 2016, Schaumwein

Schaumwein, brut nature

  • Riesling
  • 2016
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

Seckinger Deidesheim Petershöhle Riesling Sekt Bio, Brut Nature, Pfalz, 2016, Schaumwein: ein Schaumwein aus der Rebsorte Riesling, Jahrgang 2016, aus der Pfalz (Deutschland), mit 12,5 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 44,95 € für die Flasche, 49,94 € inklusive Versand (59,93 € pro Liter). Von den 3543 Riesling-Weinen im Vergleich sind 2592 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.

Passt gut zu: Fisch, Meeresfrüchte, asiatische Küche, Spargel.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Riesling

Riesling ist meist leicht, mit sehr frischer Säure. Aromatisch sehr fruchtig.

Körper
leicht
Säure
sehr frisch
Aroma
sehr fruchtig
Trinktemperatur
8–10 °C
Geschmack
brut nature

Beschreibung des Händlers

Der Seckinger Deidesheim Petershöhle Riesling Sekt Bio 2016 stammt aus der Mittelhardt in der Pfalz und wächst auf porösem Buntsandstein mit hohem Eisengehalt, der eine lebhafte Säure verleiht. Die Trauben wurden selektiv gelesen und spontan vergoren. Zitrus- und blumige Aromen prägen das Bukett, das von einem trockenen und klaren Geschmack mit feiner Perlage begleitet wird. Nach fast sechs Jahren Reife auf der Hefe zeigt sich ein langer, eleganter Abgang. Dieser Sekt passt hervorragend zu Austern und frischen Meeresfrüchten.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartSchaumwein
RebsorteRiesling
Jahrgang2016
Geschmackbrut nature
LandDeutschland
RegionPfalz
Inhalt0,75 l
Alkoholgehalt12,5 % vol
Rebsortenanteile100 % Riesling
Stilauf der Hefe gereift
Passt zuMeeresfrüchte
Bioja
Anschrift Hersteller/ImporteurWeingut Seckinger, Hintergasse 26, 67150 Niederkirchen
Händlerhawesko.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Riesling

Königin der deutschen Rebsorten und Liebling unzähliger Sommeliers weltweit. Knackige Säure, klare Frucht, ein Reifepotenzial, das viele andere Sorten alt aussehen lässt. Im Glas: Pfirsich, Limette, grüner Apfel, mit der Zeit der berühmte Petrolton. Die Bandbreite reicht vom knochentrockenen Gutswein bis zur edelsüßen Trockenbeerenauslese. Spargel, Sushi, Thai Curry sind klassische Partner.

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Region

Pfalz, Deutschland

Die Pfalz ist nach Rheinhessen das zweitgrößte Weinanbaugebiet Deutschlands. Sie zieht sich rund 85 Kilometer am Haardtrand entlang, geschützt vom Pfälzerwald. Das milde, sonnige Klima lässt hier sogar Feigen und Mandeln reifen. Wichtigste Rebsorte ist der Riesling, der in der Pfalz meist kraftvoller und fruchtiger ausfällt als an der Mosel. Daneben prägen Burgundersorten und der Dornfelder das Angebot. Bekannt ist die Region auch für ihre vielen Familienweingüter und für gutes Preis-Leistungs-Verhältnis bis hin zu Großen Gewächsen.

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