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Über diesen Wein
Schweicher Annaberg Riesling Beerenauslese, Edelsüß, Mosel, 2023, Weißwein (0,375 l): ein edelsüßer Weißwein aus der Rebsorte Riesling, Jahrgang 2023, von der Mosel (Deutschland), mit 8,5 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 29,95 € für die Flasche, 34,94 € inklusive Versand (79,87 € pro Liter). Von den 3543 Riesling-Weinen im Vergleich sind 1999 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.
Passt gut zu: Fisch, Meeresfrüchte, asiatische Küche, Spargel.
Riesling ist meist leicht, mit sehr frischer Säure. Aromatisch sehr fruchtig.
Körper
leicht
Säure
sehr frisch
Aroma
sehr fruchtig
Trinktemperatur
8–10 °C
Geschmack
edelsüß
Beschreibung des Händlers
Glänzende Auslesen aus der Lage Schweicher Annaberg stehen für raffinierten Genuss. Der 2023er Riesling Beerenauslese überzeugt durch eine dichte, cremige Struktur, die von lebendiger, gut eingebundener Säure harmonisch getragen wird. Die konzentrierte Süße zeigt sich in fein nuancierten Aromen von Trockenfrüchten, Honig und einem Hauch karamellisierter Orange. Die ausgeprägte Mineralität des Mosel-Schiefers rundet das Profil ab. Dieser Wein passt hervorragend zu Blauschimmelkäse, Gänseleber oder süßen Speisen und eignet sich für besondere Anlässe wie auch zur längeren Lagerung.
Weininformationen
Weininformationen
Weinart
Weißwein
Rebsorte
Riesling
Jahrgang
2023
Geschmack
edelsüß
Land
Deutschland
Region
Mosel
Inhalt
0,375 l
Alkoholgehalt
8,5 % vol
Qualitätsstufe
Beerenauslese
Rebsortenanteile
100 % Riesling
Passt zu
Geflügel, Käse
Händler
hawesko.de
Angebot
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Königin der deutschen Rebsorten und Liebling unzähliger Sommeliers weltweit. Knackige Säure, klare Frucht, ein Reifepotenzial, das viele andere Sorten alt aussehen lässt. Im Glas: Pfirsich, Limette, grüner Apfel, mit der Zeit der berühmte Petrolton. Die Bandbreite reicht vom knochentrockenen Gutswein bis zur edelsüßen Trockenbeerenauslese. Spargel, Sushi, Thai Curry sind klassische Partner.
Die Mosel ist das bekannteste Rieslinggebiet Deutschlands und eines der steilsten Weinbaugebiete der Welt. Die Reben wachsen an den Hängen von Mosel, Saar und Ruwer, oft auf Schiefer, der Wärme speichert und den Weinen eine mineralische Note gibt. Gut die Hälfte der Fläche ist mit Riesling bepflanzt. Typisch sind leichte, feinfruchtige Weine mit lebendiger Säure und oft wenig Alkohol – von trocken bis edelsüß. An der Obermosel wächst außerdem der Elbling, eine der ältesten Rebsorten Europas.
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