Südtirol · Italien

Schreckbichl Lafóa Cabernet Sauvignon, Südtirol Alto Adige DOC, Südtirol, 2021, Rotwein

Rotwein, trocken

  • Cabernet Sauvignon
  • 2021
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

Schreckbichl Lafóa Cabernet Sauvignon, Südtirol Alto Adige DOC, Südtirol, 2021, Rotwein: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Cabernet Sauvignon, Jahrgang 2021, aus Südtirol (Italien), mit 13,5 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 79,00 € für die Flasche, 83,99 € inklusive Versand (105,33 € pro Liter). Von den 2666 Cabernet Sauvignon-Weinen im Vergleich sind 2081 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.

Passt gut zu: Steak, Lamm, kräftiger Käse.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Cabernet Sauvignon

Cabernet Sauvignon ist meist vollmundig, mit frischer Säure und sehr markanten Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.

Körper
vollmundig
Säure
frisch
Tannin
sehr markant
Aroma
ausgewogen
Trinktemperatur
16–18 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Optimale Sonneneinstrahlung und sandig-schottrige Moränenböden bringen die Trauben für diesen Tiroler Spitzenwein hervor. Seine tief violett-schwarze Farbe verrät bereits etwas vom reichhaltigen Charakter dieses Rotweins. Schwarze Johannisbeere, Zartbitterschokolade, Lebkuchengewürz und Vanille bilden sein intensives Bouquet. Jeder Schluck ist gefolgt von einem langen, intensiven Nachhall.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartRotwein
RebsorteCabernet Sauvignon
Jahrgang2021
Geschmacktrocken
LandItalien
RegionSüdtirol
Inhalt0,75 l
Alkoholgehalt13,5 % vol
EAN8009219050150
QualitätsstufeDOC
Rebsortenanteile100 % Cabernet Sauvignon
Stilsamtig & üppig
Anschrift Hersteller/ImporteurKellerei Schreckbichl Produttori Colterenzio Eppan/Appiano, Italia
Händlerhawesko.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Cabernet Sauvignon

Tiefdunkel, kraftvoll, langlebig: so präsentiert sich der wohl bekannteste Rotwein der Welt. Schwarze Johannisbeere, Zedernholz, grüne Paprika und feine Würze bilden das Aromagerüst. Mit Reife im Holzfass kommen Tabak und Leder hinzu. Bordeaux gilt als Heimat, Napa Valley als kalifornisches Pendant, doch auch Chile und die Toskana liefern Spitzenweine. Steak und reifer Hartkäse sind klassische Partner.

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Region

Südtirol, Italien

Südtirol (italienisch Alto Adige) ist die nördlichste Weinregion Italiens. Die Reben wachsen im Etsch- und Eisacktal zwischen 200 und über 1.000 Metern Höhe, mit warmen Tagen und kühlen Nächten. Rund zwei Drittel der Fläche sind weiße Sorten: Pinot Grigio, Weißburgunder, Sauvignon Blanc und Gewürztraminer, der seinen Namen vom Dorf Tramin hat. Typische rote Sorten sind der leichte Vernatsch und der dunkle Lagrein. Viele Weine stammen aus Kellereigenossenschaften, die hohe Qualität liefern. Südtiroler Weine sind frisch, aromatisch und präzise.

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