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Über diesen Wein
Schreckbichl Eppan Berg Pinot Bianco Riserva, Südtirol Alto Adige DOC, Südtirol, 2023, Weißwein: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Pinot Bianco, Jahrgang 2023, aus Südtirol (Italien), mit 13,5 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 21,95 € für die Flasche, 26,94 € inklusive Versand (29,27 € pro Liter). Von den 1006 Weißburgunder-Weinen im Vergleich sind 779 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.
Pinot Bianco ist meist mittelkräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.
Körper
mittel
Säure
ausgewogen
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
8–10 °C
Geschmack
trocken
Beschreibung des Händlers
Intensität und Eleganz zeichnen diesen Pinot Bianco Riserva aus dem Alto Adige aus. Der Duft nach Boskop-Apfel, saftiger Birne und Honigmelone vereint sich am Gaumen mit ausgeprägter Fruchtfülle, mineralischer Frische und feinem Schmelz. Die kühlen Nächte des Eppaner Bergs und die mineralreichen Böden sorgen für Komplexität und ein vielschichtiges, langes Finale. Durch den Ausbau im Holzfass und das Hefelager gewinnt der Wein zusätzliche Tiefe. Ideal zu Fisch, hellem Fleisch oder feinen Risottos.
Weininformationen
Weininformationen
Weinart
Weißwein
Rebsorte
Pinot Bianco
Jahrgang
2023
Geschmack
trocken
Land
Italien
Region
Südtirol
Inhalt
0,75 l
Alkoholgehalt
13,5 % vol
Qualitätsstufe
Riserva · DOC
Rebsortenanteile
100 % Pinot Bianco
Stil
Ausbau in Holzfass
Anschrift Hersteller/Importeur
Kellerei Schreckbichl Produttori Colterenzio Eppan/Appiano, Italia
Händler
hawesko.de
Angebot
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Italiens Variante des Pinot Blanc, vor allem in Südtirol, Friaul und Trentino zuhause. Klare, präzise Weißweine mit Aromen von grünem Apfel, Birne, weißen Blüten und feiner mineralischer Note. Frisch, elegant, vielseitig am Tisch. Klassische Partner: Antipasti, Risotto bianco, Fisch, Geflügel, milder Käse. Die alpine Frische prägt vor allem die Südtiroler Vertreter mit besonderer Klarheit.
Südtirol (italienisch Alto Adige) ist die nördlichste Weinregion Italiens. Die Reben wachsen im Etsch- und Eisacktal zwischen 200 und über 1.000 Metern Höhe, mit warmen Tagen und kühlen Nächten. Rund zwei Drittel der Fläche sind weiße Sorten: Pinot Grigio, Weißburgunder, Sauvignon Blanc und Gewürztraminer, der seinen Namen vom Dorf Tramin hat. Typische rote Sorten sind der leichte Vernatsch und der dunkle Lagrein. Viele Weine stammen aus Kellereigenossenschaften, die hohe Qualität liefern. Südtiroler Weine sind frisch, aromatisch und präzise.
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