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Über diesen Wein
Schlumberger Sektkellerei Sparkling Brut Sekt: ein Schaumwein aus der Rebsorte Welschriesling, aus dem Elsass (Frankreich). Im Vergleich führt ihn derzeit bremer-weinkolleg.de: 15,90 € für die Flasche, 20,85 € inklusive Versand (21,20 € pro Liter). Von den 4315 Schaumweinen im Vergleich sind 1321 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.
Passt gut zu: Aperitif, Fingerfood, Meeresfrüchte.
Welschriesling ist meist leicht, mit frischer Säure. Aromatisch eher fruchtig.
Körper
leicht
Säure
frisch
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
8–10 °C
Geschmack
brut
Beschreibung des Händlers
Das Flaggschiff der Sektkellerei ist der Schlumberger Sparkling Brut, eine Cuvée aus Weißburgunder, Chardonnay und Welschriesling, eine für die Schaumweinherstellung in Österreich sehr typische Rebsorte. Die Bezeichnung als Sparkling entstammt der Zeit von Queen Victoria, die diesen Schaumwein bei der Londoner Weltausstellung im Jahr 1862 sehr zu schätzen wusste.Nach mindestens 15 Monaten Hefelager zeigt sich der Sekt in tiefem Goldgelb. Aromen von weißem Pfirsich und frischen Mirabellen springen in die Nase. Am Gaumen vereinen sich cremige Briochenoten mit eleganter Mineralität und vielschichtiger Aromatik. Ein wahrer Klassiker auf hohem Niveau! Der perfekte prickelnde Aperitif oder Begleiter zu diversen Fischgerichten und leichten Vorspeisen.
Eine traditionelle weiße Rebsorte Mitteleuropas. Nicht verwandt mit dem klassischen Riesling. In Österreich, Ungarn, Italien als Riesling Italico, Slowenien und auf dem Balkan angebaut. Frisch und säurebetont, mit grünem Apfel, Zitrusfrüchten, weißen Blüten und leichter Kräuterwürze. Trocken ausgebaut gerne als Sommerwein genossen, in edelsüßen Versionen aus dem Burgenland erreicht die Sorte höchste Qualität. Aperitif, Fisch oder edelsüße Versionen zu Desserts passen ideal.
Region
Elsass, Frankreich
Das Elsass liegt im Nordosten Frankreichs zwischen Vogesen und Rhein. Die Vogesen halten den Regen ab, sodass das Elsass zu den trockensten Weinregionen Frankreichs gehört. Anders als im übrigen Frankreich werden die Weine meist nach der Rebsorte benannt. Wichtig sind Riesling, Gewürztraminer, Pinot Gris und Muscat, die als Grand Cru aus 51 Lagen kommen können. Die Weine werden traditionell in schlanken Flöten abgefüllt. Bekannt sind auch der Crémant d'Alsace und die süßen Vendanges Tardives.
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