Baden · Deutschland

Schlossgut Ebringen S Sauvignon Blanc, Trocken, Baden, 2022, Weißwein

Weißwein, trocken

  • Sauvignon Blanc
  • 2022
  • 0,75 l
  • Lieferbar in 3-5 Werktage

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Über diesen Wein

Schlossgut Ebringen S Sauvignon Blanc, Trocken, Baden, 2022, Weißwein: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Sauvignon Blanc, Jahrgang 2022, aus Baden (Deutschland), mit 13 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 13,95 € für die Flasche, 18,94 € inklusive Versand (18,60 € pro Liter). Von den 1666 Sauvignon Blanc-Weinen im Vergleich sind 753 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.

Passt gut zu: Ziegenkäse, Salat, Fisch, Spargel.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Sauvignon Blanc

Sauvignon Blanc ist meist leicht, mit sehr frischer Säure. Aromatisch sehr fruchtig.

Körper
leicht
Säure
sehr frisch
Aroma
sehr fruchtig
Trinktemperatur
8–10 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Frische Kräuter und ein Hauch von Nessel prägen das facettenreiche Bouquet, das von intensiven Noten grüner Äpfel, Zitrusfrüchten und Mandarine durchzogen wird. Schwarze Johannisbeere und ein blumiger Unterton verleihen dem Wein zusätzlichen Charme. Fein und ausgewogen spiegelt dieser Sauvignon Blanc die Stärken des Jahrgangs wider. In Baden, beim Schlossgut Ebringen, entstehen Weißweine, die sich besonders gut zu leichten Fisch- und Gemüsegerichten kombinieren lassen.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartWeißwein
RebsorteSauvignon Blanc
Jahrgang2022
Geschmacktrocken
LandDeutschland
RegionBaden
Inhalt0,75 l
Alkoholgehalt13 % vol
EAN4260477442246
Rebsortenanteile100 % Sauvignon Blanc
Anschrift Hersteller/ImporteurSchlossgut Ebringen, Schlossplatz 1, 79285 Ebringen
Händlerhawesko.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Sauvignon Blanc

Knackig, aromatisch, unverwechselbar. Stachelbeere, grüne Paprika, Buchsbaum, Zitrusfrüchte, dazu manchmal exotische Maracuja, je nach Anbaugebiet. Loire mit Sancerre und Pouilly Fumé, Neuseelands Marlborough, Südafrika und Chile liefern die bekanntesten Vertreter. Lebendige Säure, klare Frucht, sofortige Trinkfreude. Ziegenkäse, Spargel, Meeresfrüchte, sommerliche Salate, alles ideal.

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Region

Baden, Deutschland

Baden ist das südlichste deutsche Weinanbaugebiet und reicht vom Bodensee über Kaiserstuhl und Ortenau bis an die Tauber. Es gehört zur wärmsten Weinbauzone Deutschlands. Typisch sind Burgundersorten: Spätburgunder ist die wichtigste rote, Grau- und Weißburgunder sind die bekanntesten weißen Sorten. Am Kaiserstuhl wachsen die Reben auf Vulkangestein und Löss, im Markgräflerland ist der Gutedel zu Hause. Badische Weine gelten als vollmundig und harmonisch, viele stammen aus Winzergenossenschaften.

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