Schloss Vollrads Riesling Trockenbeerenauslese (0,375 l)
Weißwein
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Deutschland

Schloss Vollrads Riesling Trockenbeerenauslese (0,375 l)

Weißwein, edelsüß

  • Riesling
  • 0,375 l
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Über diesen Wein

Schloss Vollrads Riesling Trockenbeerenauslese (0,375 l): ein edelsüßer Weißwein aus der Rebsorte Riesling, aus Deutschland. Im Vergleich führt ihn derzeit ludwig-von-kapff.de: 199,00 € für die Flasche, 199,00 € inklusive Versand (530,67 € pro Liter). Von den 3543 Riesling-Weinen im Vergleich sind 3447 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.

Passt gut zu: Fisch, Meeresfrüchte, asiatische Küche, Spargel.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Riesling

Riesling ist meist leicht, mit sehr frischer Säure. Aromatisch sehr fruchtig.

Körper
leicht
Säure
sehr frisch
Aroma
sehr fruchtig
Trinktemperatur
8–10 °C
Geschmack
edelsüß

Beschreibung des Händlers

Die Krönung des Rieslings Die Trockenbeerenauslese gehört zu den seltensten Schätzen des Rheingaus. Bei Schloss Vollrads steht sie seit Generationen für höchste Handwerkskunst und Geduld im Weinberg. Nur unter idealen Bedingungen entstehen jene hochkonzentrierten Rieslingbeeren, aus denen dieser außergewöhnliche Wein gekeltert wird. Das Ergebnis ist kein Wein für den schnellen Genuss, sondern ein Erlebnis, das lange in Erinnerung bleibt.In der Nase vereinen sich Aprikose, Mango und kandierte Zitrusfrüchte mit Akazienhonig, Rosinen und feinen Gewürznoten. Mit zunehmender Reife entwickelt die Trockenbeerenauslese zusätzliche Facetten von Bienenwachs, Kräutern und getrockneten Früchten. Am Gaumen wirkt sie dicht und intensiv, zugleich aber erstaunlich lebendig. Die charakteristische Rieslingsäure sorgt für Balance und verleiht dem Wein eine Frische, die man bei dieser Konzentration kaum erwarten würde. Eine beeindruckende Demonstration dessen, was Riesling unter perfekten Bedingungen leisten kann.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartWeißwein
RebsorteRiesling
Geschmackedelsüß
LandDeutschland
Inhalt0,375 l
ErzeugerSchloss Vollrads
EAN4015265016815
QualitätsstufeTrockenbeerenauslese
Händlerludwig-von-kapff.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Riesling

Königin der deutschen Rebsorten und Liebling unzähliger Sommeliers weltweit. Knackige Säure, klare Frucht, ein Reifepotenzial, das viele andere Sorten alt aussehen lässt. Im Glas: Pfirsich, Limette, grüner Apfel, mit der Zeit der berühmte Petrolton. Die Bandbreite reicht vom knochentrockenen Gutswein bis zur edelsüßen Trockenbeerenauslese. Spargel, Sushi, Thai Curry sind klassische Partner.

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