Schloss Vollrads Riesling Auslese (0,375 l)
Weißwein
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Rheingau · Deutschland

Schloss Vollrads Riesling Auslese (0,375 l)

Weißwein

  • Riesling
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Über diesen Wein

Schloss Vollrads Riesling Auslese (0,375 l): ein Weißwein aus der Rebsorte Riesling, aus dem Rheingau (Deutschland). Im Vergleich führt ihn derzeit ludwig-von-kapff.de: 28,95 € für die Flasche, 31,84 € inklusive Versand (77,20 € pro Liter). Von den 3543 Riesling-Weinen im Vergleich sind 1883 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.

Passt gut zu: Fisch, Meeresfrüchte, asiatische Küche, Spargel.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Riesling

Riesling ist meist leicht, mit sehr frischer Säure. Aromatisch sehr fruchtig.

Körper
leicht
Säure
sehr frisch
Aroma
sehr fruchtig
Trinktemperatur
8–10 °C

Beschreibung des Händlers

Die Kunst der Auslese Wenn besonders reife Rieslingtrauben auf die Erfahrung eines traditionsreichen Rheingauer Weinguts treffen, entstehen Weine wie die Schloss Vollrads Riesling Auslese. Sie steht für eine Stilistik, die weltweit einzigartig ist: intensive Frucht, natürliche Süße und gleichzeitig eine Frische, die den Wein leichtfüßig wirken lässt.In der Nase zeigen sich Pfirsich, Aprikose und exotische Früchte, begleitet von Honig, Holunderblüte und feinen Rosinennoten. Mit etwas Reife entwickeln sich zusätzliche Facetten von kandierten Früchten und würzigen Nuancen. Am Gaumen überzeugt die Auslese durch ihre Balance. Die Süße wirkt niemals dominant, sondern wird von der charakteristischen Rieslingsäure getragen und belebt. Dadurch entsteht ein harmonisches Gesamtbild mit langem Nachhall und viel Eleganz. Ein Wein, der nicht laut sein muss, um Eindruck zu hinterlassen – und der die große Tradition des Rheingauer Rieslings eindrucksvoll repräsentiert.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartWeißwein
RebsorteRiesling
LandDeutschland
RegionRheingau
Inhalt0,375 l
ErzeugerSchloss Vollrads
EAN4015265014811
QualitätsstufeAuslese
Rebsortenanteile100 % Riesling
Passt zuDesserts
Bioja
Anschrift Hersteller/ImporteurWeingutsverwaltung Schloss Vollrads KG, Schloss Vollrads 1, 65375 Oestrich-Winkel
Händlerludwig-von-kapff.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Riesling

Königin der deutschen Rebsorten und Liebling unzähliger Sommeliers weltweit. Knackige Säure, klare Frucht, ein Reifepotenzial, das viele andere Sorten alt aussehen lässt. Im Glas: Pfirsich, Limette, grüner Apfel, mit der Zeit der berühmte Petrolton. Die Bandbreite reicht vom knochentrockenen Gutswein bis zur edelsüßen Trockenbeerenauslese. Spargel, Sushi, Thai Curry sind klassische Partner.

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Region

Rheingau, Deutschland

Der Rheingau liegt dort, wo der Rhein zwischen Wiesbaden und Rüdesheim nach Westen fließt. Die südlich ausgerichteten Hänge am Taunus profitieren vom Fluss, der Wärme reflektiert und Frost mildert. Rund drei Viertel der Fläche sind mit Riesling bepflanzt, dazu kommt Spätburgunder, besonders in Assmannshausen. Der Rheingau hat eine lange Klostertradition, etwa mit Kloster Eberbach und Schloss Johannisberg, wo der Überlieferung nach die Spätlese entdeckt wurde. Rheingauer Rieslinge gelten als elegant, mit reifer Frucht und guter Lagerfähigkeit.

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