Sachsen · Deutschland

Schloss Proschwitz Scheurebe, Trocken, Sachsen, 2025, Weißwein

Weißwein, trocken

  • Scheurebe
  • 2025
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

Schloss Proschwitz Scheurebe, Trocken, Sachsen, 2025, Weißwein: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Scheurebe, Jahrgang 2025, aus Sachsen (Deutschland), mit 11 % vol. Derzeit führen ihn 2 Shops; der Gesamtpreis inklusive Versand reicht von 21,94 € bis 23,76 €. Von den 14879 Weißweinen im Vergleich sind 7868 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.

Passt gut zu: Fisch, Geflügel, Salat.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Scheurebe

Scheurebe ist meist mittelkräftig, mit frischer Säure. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.

Körper
mittel
Säure
frisch
Aroma
ausgewogen
Trinktemperatur
8–10 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Der 2025er Schloss Proschwitz Scheurebe aus Sachsen beeindruckt mit frischen, grünen Aromen und einem Anklang von Feuerstein, der dem Wein eine filigrane und vielschichtige Persönlichkeit verleiht. Am Gaumen zeigt sich eine elegante Komplexität, begleitet von feinen mineralischen Noten, die das Geschmackserlebnis prägen. Nuancen von grünem Apfel und Zitrusfrüchten ergänzen die klare Struktur des Weins. Das Weingut Schloss Proschwitz wird von Dr. Georg Prinz zur Lippe geleitet. Dieser Weißwein harmoniert gut mit asiatischen Gerichten, leichten Fischspeisen oder Ziegenkäse.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartWeißwein
RebsorteScheurebe
Jahrgang2025
Geschmacktrocken
LandDeutschland
RegionSachsen
Inhalt0,75 l
Alkoholgehalt11 % vol
ErzeugerSchloss Proschwitz
EAN4250374504222
QualitätsstufeOrtswein
Stilausdrucksstark & fein
Passt zuFisch, Asiatische Küche, Käse
VerschlussSchraubverschluss
Anschrift Hersteller/ImporteurSchloss Proschwitz Prinz zur Lippe,01665,Zadel über Meißen,Deutschland
Händlerhawesko.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Scheurebe

Eine deutsche Rebsorten Kreuzung, 1916 von Georg Scheu gezüchtet. Vor allem in der Pfalz, Rheinhessen und Franken angebaut. Aromatische Weißweine mit schwarzer Johannisbeere, Cassis, Grapefruit, Pfirsich und exotischen Früchten. Lebendige Säure, markanter, eigenständiger Charakter, der die Sorte unverwechselbar macht. Sowohl trocken als auch in edelsüßen Versionen entwickelt die Sorte beeindruckende Tiefe. Asiatische Küche, Aperitif, Spargel, Foie Gras oder edelsüße Versionen zu Desserts sind klassische Partner.

Region

Sachsen, Deutschland

Sachsen ist das östlichste deutsche Weinanbaugebiet und liegt im Elbtal rund um Dresden und Meißen. Die Rebfläche ist klein, viele Weinberge sind steile Terrassen mit Trockenmauern. Angebaut werden vor allem Weißweine wie Müller-Thurgau, Riesling und Weißburgunder; eine Besonderheit ist der Goldriesling. Sächsische Weine sind meist trocken und frisch und werden überwiegend in der Region selbst getrunken.

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