Schauer Sauvignon Blanc Ried Sulz Südsteiemark DAC 2022
Weißwein
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Südsteiermark · Österreich

Schauer Sauvignon Blanc Ried Sulz Südsteiemark DAC 2022

Weißwein, trocken

  • Sauvignon Blanc
  • 2022
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Über diesen Wein

Schauer Sauvignon Blanc Ried Sulz Südsteiemark DAC 2022: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Sauvignon Blanc, Jahrgang 2022, aus Südsteiermark (Österreich). Im Vergleich führt ihn derzeit wine-in-black.de: 25,95 € für die Flasche, 30,85 € inklusive Versand. Von den 1666 Sauvignon Blanc-Weinen im Vergleich sind 1312 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.

Passt gut zu: Ziegenkäse, Salat, Fisch, Spargel.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Sauvignon Blanc

Sauvignon Blanc ist meist leicht, mit sehr frischer Säure. Aromatisch sehr fruchtig.

Körper
leicht
Säure
sehr frisch
Aroma
sehr fruchtig
Trinktemperatur
8–10 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Wie das Weingut Schauer sein Steillagen-Schiefer-Terroir hier meisterhaft auf die Flasche bringt, ist schlicht umwerfend: 93 Punkte von A La Carte, 94 von Falstaff sowie 17,5 Gault&Millau-Punkte sind mehr als verdient – ein Steiermark-Meisterwerk!

Weininformationen

Weininformationen
WeinartWeißwein
RebsorteSauvignon Blanc
Jahrgang2022
Geschmacktrocken
LandÖsterreich
RegionSüdsteiermark
ErzeugerSchauer
EAN9010314020183
QualitätsstufeDAC
Auszeichnungen94 Punkte Falstaff
Händlerwine-in-black.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Sauvignon Blanc

Knackig, aromatisch, unverwechselbar. Stachelbeere, grüne Paprika, Buchsbaum, Zitrusfrüchte, dazu manchmal exotische Maracuja, je nach Anbaugebiet. Loire mit Sancerre und Pouilly Fumé, Neuseelands Marlborough, Südafrika und Chile liefern die bekanntesten Vertreter. Lebendige Säure, klare Frucht, sofortige Trinkfreude. Ziegenkäse, Spargel, Meeresfrüchte, sommerliche Salate, alles ideal.

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Region

Südsteiermark, Österreich

Die Südsteiermark liegt an der Grenze zu Slowenien und ist bekannt für steile, grüne Weinhänge entlang der Steirischen Weinstraße. Das Klima verbindet warme Tage mit kühlen Nächten und reichlich Niederschlag. Berühmt ist die Region für ihren Sauvignon Blanc, außerdem für Gelben Muskateller, Morillon (Chardonnay) und Welschriesling. Die Weine sind aromatisch, frisch und präzise. Seit 2018 gilt für Herkunftsweine die Bezeichnung Südsteiermark DAC.

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