Der König unter den Sekten von Schätzle begeistert mit einer weichen Perlage und harmonischen Noten von Honigmelone, gelbem Apfel und Haselnuss.Dieser Jahrgangssekt wurde teilweise in großen Holzfässern spontan vergoren und erstmalig unfiltriert zur zweiten Gärung in die Sekt-Flaschen gefüllt. Nach 4 Jahren Hefelager wurde beim Degorgieren weder Zucker noch Schwefel zugesetzt. Eben ein wahrer brut nature Prestige-Sekt.Seit im Jahr 1987 die Sektherstellung auch für deutsche Weingüter ermöglicht wurde, bemühte man sich auf Weingut Schätzle in Baden um höchste Qualität. Auf der gleichen Höhe wie die berühmte Champagne gelegen, bringen die vulkanischen Kleinterrassen am Kaiserstuhl die idealen Trauben für die Schaumweinherstellung hervor.Dieser Jahrgangs-Sekt aus 2014 wurde ohne weitere Dosage degorgiert, quasi \"Natur pur\" und ist eine Cuvée aus Pinot und Chardonnay, die mittlerweile angesagteste Mischung für hervorragende Sekt-Grundweine. Der Pinot & Chardonnay Sekt verbreitet feine Düfte von Honig und Nuss, die zum Genießen im Besonderen einladen. Auf der Zunge verspürt man ein feinperliges Mousseux. Ein besonders langer Hefekontakt von 66 Monaten sorgte für eine unglaubliche Harmonie und entfaltet den ganzen weinigen Geschmack dieses Sektes. Durch seine Geradlinigkeit am Gaumen ist der Pinot & Chardonnay Sekt besonders reizvoll. Reife Fruchtaromen von Honigmelone und gelbem Apfel und eine tolle Würze am Gaumen tun das Übrige und machen den Sekt zum König unter Schätzles Schaumweinen. Der Sekt zero dosage endet mit seiner weichen Perlage in einem langen Nachhall. Der Schaumwein ist der perfekte Aperitif für besondere Anlässe oder einfach ein herrlicher Begleiter zu Weichkäse oder Desserts. Genießen Sie den sprudeligen König vom Baden-Weingut Schätzle. Auszeichnungen für frühere Jahrgänge:Gault Millau: 88 Punkte (2004)
Schätzle 2016 Pinot & Chardonnay Sekt brut nature
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Produktbeschreibung:
Schätzle 2016 Pinot & Chardonnay Sekt brut nature
Der König unter den Sekten von Schätzle begeistert mit einer weichen Perlage und harmonischen Noten von Honigmelone, gelbem Apfel und Haselnuss.Dieser Jahrgangssekt wurde teilweise in großen Holzfässern spontan vergoren und erstmalig unfiltriert zur zweiten Gärung in die Sekt-Flaschen gefüllt. Nach 4 Jahren Hefelager wurde beim Degorgieren weder Zucker noch Schwefel zugesetzt. Eben ein wahrer brut nature Prestige-Sekt.Seit im Jahr 1987 die Sektherstellung auch für deutsche Weingüter ermöglicht wurde, bemühte man sich auf Weingut Schätzle in Baden um höchste Qualität. Auf der gleichen Höhe wie die berühmte Champagne gelegen, bringen die vulkanischen Kleinterrassen am Kaiserstuhl die idealen Trauben für die Schaumweinherstellung hervor.Dieser Jahrgangs-Sekt aus 2014 wurde ohne weitere Dosage degorgiert, quasi \"Natur pur\" und ist eine Cuvée aus Pinot und Chardonnay, die mittlerweile angesagteste Mischung für hervorragende Sekt-Grundweine. Der Pinot & Chardonnay Sekt verbreitet feine Düfte von Honig und Nuss, die zum Genießen im Besonderen einladen. Auf der Zunge verspürt man ein feinperliges Mousseux. Ein besonders langer Hefekontakt von 66 Monaten sorgte für eine unglaubliche Harmonie und entfaltet den ganzen weinigen Geschmack dieses Sektes. Durch seine Geradlinigkeit am Gaumen ist der Pinot & Chardonnay Sekt besonders reizvoll. Reife Fruchtaromen von Honigmelone und gelbem Apfel und eine tolle Würze am Gaumen tun das Übrige und machen den Sekt zum König unter Schätzles Schaumweinen. Der Sekt zero dosage endet mit seiner weichen Perlage in einem langen Nachhall. Der Schaumwein ist der perfekte Aperitif für besondere Anlässe oder einfach ein herrlicher Begleiter zu Weichkäse oder Desserts. Genießen Sie den sprudeligen König vom Baden-Weingut Schätzle. Auszeichnungen für frühere Jahrgänge:Gault Millau: 88 Punkte (2004)
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Anbauland: Deutschland
Deutsche Winzer können großartige Weine aus anderen Rebsorten herstellen, was teilweise durch den Klimawandel begünstigt wird. So kommt beispielsweise der feine deutsche Spätburgunder (Pinot Noir) aus verschiedenen Regionen, vor allem aus Baden, der Pfalz und sogar aus dem winzigen Ahrtal. Weiße Rebsorten machen rund 66 Prozent der Rebfläche aus. Wenig überraschend liegt der Riesling mit 23 Prozent der Rebfläche an der Spitze. Seine Fläche ist seit 1995 leicht gewachsen. In diesem Jahr hat Müller-Thurgau den Riesling als meistangebaute Rebsorte knapp verdrängt, doch die Anbaufläche hat sich fast halbiert, und 2017 entfielen 12 Prozent der Rebflächen auf ihn - deutlich zurückgegangen, aber immer noch die zweitgrößte Rebsorte Deutschlands. Mit rund 6.400 Hektar hat Deutschland einen erheblichen Anteil an Grauburgunder (bekannt als Grauburgunder).
Wein Typ: Schaumwein
Die Methode Champenoise gilt als die wichtigste Methode zur Herstellung von Schaumwein. Der Begriff wird in der Regel für Weine verwendet, die in der Champagne hergestellt werden, während der Begriff "traditionelle Methode" sich auf Weine bezieht, die nach derselben Technik, aber anderswo auf der Welt hergestellt werden. Bei diesem Verfahren muss die zweite Gärung in der Flasche stattfinden. Anschließend reift der Wein auf seinem Trub (abgestorbene Hefezellen), was sich auf seine Aromen, seinen Geschmack und seine Textur auswirkt. Bei diesem Schritt des Prozesses entstehen Noten von Brioche und Nüssen sowie ein weiches und cremiges Mundgefühl. In der Champagne und bei den traditionellen Verfahren wird der Wein zeitaufwändig gerüttelt (manchmal von Hand) und degorgiert, was sich in höheren Preisen in den Verkaufsregalen niederschlägt. Übersetzt mit www.DeepL.com/Translator (kostenlose Version)
Schätzle 2018 Spätburgunder Gutswein trocken
10,00€
Schätzle 2021 Schelinger Chardonnay Ortswein trocken
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Schätzle 2021 Schelinger Grauburgunder Ortswein trocken
11,00€
Schätzle 2020 "Schatz vom Vulkan" Grauburgunder trocken
16,00€
Schätzle 2018 Schelinger Spätburgunder Ortswein trocken
15,00€
Wein ist nicht nur ein Getränk; es ist eine Welt für sich, geprägt von Geschichte, Kultur und Vielfalt. In diesem Artikel tauchen wir in die faszinierende Welt des Weins ein, von klassischen Rot- und Weißweinen bis hin zu exquisiten Schaumweinen wie Champagner und Prosecco.
Rotwein: Eine Welt für sich
Rotweine sind bekannt für ihren tiefen Charakter und ihren vielfältigen Geschmacksnoten. Von kräftigen Sorten wie dem Primitivo bis hin zu Sangiovese bietet Rotwein eine Palette für jede Vorliebe.
Weißwein: Eleganz und Vielfalt
Weißwein steht oft für Frische und Eleganz. Der Riesling, mit seiner Balance aus Süße und Säure, ist ein hervorragendes Beispiel für die subtilen Nuancen, die Weißwein bieten kann. Er eignet sich perfekt für eine sommerliche Gartenparty oder als Begleiter zu leichten Speisen.
Champagner: Der Star unter den Schaumweinen
Champagner, oft als Synonym für Luxus und Feierlichkeiten betrachtet, unterscheidet sich von Prosecco durch seine Herstellungsmethode und sein geschmackliches Profil. Während Prosecco für seine zugängliche Süße bekannt ist, bietet Champagner eine komplexere Palette mit einer Balance aus Reichhaltigkeit und Feinheit.
Prosecco: Italiens prickelnde Antwort
Prosecco, Italiens Antwort auf Champagner, ist ein Schaumwein, der sich durch seine fruchtigen Aromen und seine leichte, erfrischende Art auszeichnet. Er ist ideal für Feiern oder als Aperitif und bietet eine charmante Alternative zu schwereren Schaumweinen.
Von zuhause online Wein kaufen: Bequem, sicher und einfach
Der Online-Kauf von Wein bietet Bequemlichkeit und eine breite Auswahl. Mit wenigen Klicks kann man Weine aus der ganzen Welt entdecken, bei Flaschenfinder nach Preisen vergleichen und sich sein Lieblingswein direkt nach Hause liefern lassen. Beim Online-Kauf ist es wichtig, auf die Herkunft, die Rebsorte und die Bewertungen anderer Kunden zu achten.
Abschluss und Zusammenfassung
Die Welt des Weins ist reich und vielfältig. Von Rotwein über Weißwein bis hin zu Schaumweinen bietet sie für jeden etwas. Ob Sie einen kraftvollen Primitivo, einen eleganten Riesling oder einen spritzigen Prosecco bevorzugen – die Auswahl ist grenzenlos. Der Online-Kauf von Wein macht es einfacher denn je, diese Vielfalt zu erkunden und zu genießen.