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Über diesen Wein
Scharlachberg Riesling VDP.Grosse Lage trocken 2022: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Riesling, Jahrgang 2022, aus Deutschland. Im Vergleich führt ihn derzeit wine-in-black.de: 39,95 € für die Flasche, 44,85 € inklusive Versand (53,27 € pro Liter). Von den 3839 Riesling-Weinen im Vergleich sind 2577 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.
Passt gut zu: Fisch, Meeresfrüchte, asiatische Küche, Spargel.
Riesling ist meist leicht, mit sehr frischer Säure. Aromatisch sehr fruchtig.
Körper
leicht
Säure
sehr frisch
Aroma
sehr fruchtig
Trinktemperatur
8–10 °C
Geschmack
trocken
Beschreibung des Händlers
94 James-Suckling-Punkte und 94+ Punkte vom Falstaff: Ein durchweg gelungenes GG aus der berühmten Spitzenlage Binger Scharlachberg, das mit etwas Luft seine gigantische Aromenvielfalt preisgibt. Genial, was das Weingut Bischel hier kreiert hat.
Königin der deutschen Rebsorten und Liebling unzähliger Sommeliers weltweit. Knackige Säure, klare Frucht, ein Reifepotenzial, das viele andere Sorten alt aussehen lässt. Im Glas: Pfirsich, Limette, grüner Apfel, mit der Zeit der berühmte Petrolton. Die Bandbreite reicht vom knochentrockenen Gutswein bis zur edelsüßen Trockenbeerenauslese. Spargel, Sushi, Thai Curry sind klassische Partner.
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