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Über diesen Wein
Schales Cardinalis Rieslaner Beerenauslese, Edelsüß, Rheinhessen, 2005, Weißwein (0,375 l): ein edelsüßer Weißwein aus der Rebsorte Rieslaner, Jahrgang 2005, aus Rheinhessen (Deutschland), mit 8 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 34,95 € für die Flasche, 39,94 € inklusive Versand (93,20 € pro Liter). Von den 14879 Weißweinen im Vergleich sind 11861 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.
Rieslaner ist meist mittelkräftig, mit sehr frischer Säure. Aromatisch eher fruchtig.
Körper
mittel
Säure
sehr frisch
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
8–10 °C
Geschmack
edelsüß
Beschreibung des Händlers
Reife Beeren prägen diesen edelsüßen Weißwein aus Rheinhessen, der ein außergewöhnliches Zusammenspiel von Fruchtaromen bietet. Vanille, Lakritz und feine rauchige Nuancen ergänzen das Profil auf besondere Weise. Eine elegante Karamellnote verleiht dem Geschmack Tiefe, getragen von einem harmonischen Säure-Süße-Verhältnis. Die komplexe und weiche Struktur sowie das hohe Lagerpotenzial zeichnen diese Beerenauslese aus. Besonders passend zu Blauschimmelkäse oder fruchtigen Desserts. Jahrgang 2005, Herkunft Deutschland, 0,375 Liter.
Weininformationen
Weininformationen
Weinart
Weißwein
Rebsorte
Rieslaner
Jahrgang
2005
Geschmack
edelsüß
Land
Deutschland
Region
Rheinhessen
Inhalt
0,375 l
Alkoholgehalt
8 % vol
EAN
4009165010066
Qualitätsstufe
Beerenauslese
Rebsortenanteile
100 % Rieslaner
Passt zu
Käse, Desserts
Anschrift Hersteller/Importeur
Weingut Schales - Alzeyer Str. 160, 67592 Flörsheim-Dalsheim
Händler
hawesko.de
Angebot
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Eine deutsche Kreuzung aus Silvaner und Riesling, 1921 in Franken gezüchtet. Eine seltene Rebsorte mit Charakter. Liefert vor allem hochwertige Weißweine in den höheren Prädikatsstufen, von Spätlese über Auslese bis edelsüßen Beerenauslesen. Hohe Säure und Aromen von Aprikose, Pfirsich, exotischen Früchten, Honig und feiner würziger Tiefe. In edelsüßen Versionen entwickelt die Sorte erstaunliche Komplexität und Lagerfähigkeit. Foie Gras, Fruchtdesserts, Edelpilzkäse oder exotische Gerichte sind klassische Partner.
Region
Rheinhessen, Deutschland
Rheinhessen ist das größte Weinanbaugebiet Deutschlands, gelegen im Rheinknie zwischen Worms, Mainz und Bingen. Die sanfte Hügellandschaft ist geschützt durch umliegende Mittelgebirge und hat ein mildes, eher trockenes Klima. Neben viel Müller-Thurgau und Dornfelder hat der Riesling stark an Bedeutung gewonnen, ebenso der Silvaner, für den Rheinhessen eine eigene Tradition hat. Seit den 1990er-Jahren hat eine junge Winzergeneration das Gebiet bekannt gemacht, besonders mit trockenen Weißweinen vom Roten Hang bei Nierstein und aus dem Hügelland.
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