Schaumwein, brut
16,00 €
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Saumur Brut: ein Schaumwein aus der Rebsorte Chenin Blanc. Im Vergleich führt ihn derzeit svinando.de: 16,00 € für die Flasche, 21,90 € inklusive Versand (21,33 € pro Liter). Von den 4292 Schaumweinen im Vergleich sind 1447 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.
Passt gut zu: Aperitif, Fingerfood, Meeresfrüchte.
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Typisches Profil der Rebsorte Chenin Blanc
Chenin Blanc ist meist mittelkräftig, mit frischer Säure. Aromatisch eher fruchtig.
Der Saumur Blanc Brut vom Domaine des Sablonnières entsteht im Herzen von Saumur, in der lichtdurchfluteten Loire, einer Region mit großer Tradition für besonders feine Schaumweine. Es ist ein Schaumwein nach traditioneller Methode, der den Chenin Blanc mit Präzision und zeitgemäßem Stil interpretiert. Die Reben wurzeln in kalkhaltigen Böden, die Spannung und Mineralität verleihen. Im Glas zeigt er feine und anhaltende Perlen, begleitet von Aromen frischer Äpfel, Zitrusfrüchten und zarten floralen Noten. Am Gaumen ist er trocken und dynamisch, mit vibrierender Frische, die das Finale verlängert. Es ist kein Schaumwein, der auf Opulenz setzt, sondern auf Balance und territoriale Identität. Perfekt für alle, die Eleganz ohne Förmlichkeit suchen, und der mühelos vom Aperitif an den Tisch übergeht. Ein authentischer, direkter Brut, der die Loire mit Energie und Charakter erzählt.
| Weinart | Schaumwein |
|---|---|
| Rebsorte | Chenin Blanc |
| Geschmack | brut |
| Inhalt | 0,75 l |
| Erzeuger | Domaine des Sablonnières |
| Händler | svinando.de |
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|---|---|
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Rebsorte
Die große weiße Rebsorte des Loire-Tals und gleichzeitig eine der wichtigsten Sorten Südafrikas. Bemerkenswerte stilistische Bandbreite, vom knochentrockenen Vouvray Sec über Schaumwein bis hin zu edelsüßem Coteaux-du-Layon. Quitte, Birne, Apfel, Kamille, Honig, mit Reife auch wachsige Noten. Die hohe Säure verleiht hervorragendes Reifepotenzial. Geflügel, gereifter Käse, Schweinebraten oder asiatische Gerichte begleitet die Sorte vielseitig.
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