Prosecco · Italien

San Simone di Brisotto Prosecco Blanc de Blancs Brut »Galaxy G«

Schaumwein, brut

  • Cuvée
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

San Simone di Brisotto Prosecco Blanc de Blancs Brut »Galaxy G«: ein Schaumwein aus der Rebsorte Cuvée, aus Prosecco (Italien). Im Vergleich führt ihn derzeit ludwig-von-kapff.de: 17,95 € für die Flasche, 20,84 € inklusive Versand (23,93 € pro Liter). Von den 4315 Schaumweinen im Vergleich sind 1309 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 14–16 °C.

Passt gut zu: Aperitif, Fingerfood, Meeresfrüchte.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Cuvée

Cuvée ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.

Körper
kräftig
Säure
ausgewogen
Tannin
weich
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
14–16 °C
Geschmack
brut

Beschreibung des Händlers

Prickelnder Blickfang Der Millesimato Cuvée Blanc de Blancs Brut »Galaxy« begeistert nicht nur mit seinem auffälligen Flaschendesign, sondern auch mit seinem frischen und unkomplizierten Stil. Das Familienweingut San Simone aus Venetien verbindet moderne Ideen mit traditioneller Weinbereitung und erzeugt elegante Schaumweine, die Leichtigkeit und Genuss in den Mittelpunkt stellen. Die farbigen Flaschen sind längst zum Markenzeichen der Kellerei geworden und verleihen jedem Anlass eine besondere Note.Sein helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen unterstreicht den frischen Eindruck bereits im Glas. Die feine Perlage und die ausgewogene Fruchtigkeit verleihen dem Blanc de Blancs eine harmonische Stilistik. Spritzig und elegant präsentiert er sich mit einem angenehm frischen Finale und viel Trinkfluss.Als stilvoller Aperitif oder Begleiter zu leichten Fischgerichten und cremigem Risotto entfaltet dieser Schaumwein seinen lebendigen Charakter besonders schön.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartSchaumwein
RebsorteCuvée
Geschmackbrut
LandItalien
RegionProsecco
Inhalt0,75 l
EAN8000898014686
Rebsortenanteile20 % Chardonnay, 80 % Glera
Passt zuAperitif, Risotto, Fisch
Anschrift Hersteller/ImporteurSAN SIMONE di BRISOTTO srl Azienda Vinicola, IT 33080 Porcia (PN)
Händlerludwig-von-kapff.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Cuvée

Bezeichnung für einen Verschnitt verschiedener Rebsorten oder verschiedener Lagen. Eine kunstvolle Komposition. Der Begriff stammt aus dem Französischen und meint ursprünglich den Inhalt eines Holzfasses. Cuvées können besonders ausgewogen, komplex und ausdrucksstark sein, wenn die Sorten oder Lagen sich gegenseitig ergänzen. Klassische Beispiele sind die Bordeaux-Cuvée mit Cabernet Sauvignon und Merlot, die Côtes-du-Rhône mit Grenache, Syrah und Mourvèdre oder der spanische Cava mit Macabeo, Xarel-lo und Parellada.

Region

Prosecco, Italien

Prosecco ist ein Schaumwein aus Nordostitalien, gekeltert vorwiegend aus der Glera-Traube. Das Anbaugebiet der DOC Prosecco erstreckt sich über Venetien und Friaul. Die beste Qualität kommt aus den Hügeln von Conegliano und Valdobbiadene sowie aus Asolo, die eine eigene DOCG haben. Anders als Champagner wird Prosecco meist im Tankverfahren hergestellt, wodurch die fruchtigen Aromen von Apfel, Birne und Blüten erhalten bleiben. Es gibt ihn als Spumante, als Frizzante mit weniger Kohlensäure und in Süßegraden von Brut bis Dry.

Prosecco

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