San Silvestro Gavi 2025
-36 % Weißwein
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Piemont · Italien

San Silvestro Gavi 2025

Weißwein, trocken

  • Cortese
  • 2025
  • 0,75 l
  • −36 % reduziert

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Über diesen Wein

San Silvestro Gavi 2025: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Cortese, Jahrgang 2025, aus dem Piemont (Italien). Im Vergleich führt ihn derzeit meravino.de: 9,50 € für die Flasche, 15,49 € inklusive Versand (12,67 € pro Liter). Von den 14879 Weißweinen im Vergleich sind 3300 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.

Passt gut zu: Fisch, Geflügel, Salat.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Cortese

Cortese ist meist mittelkräftig, mit frischer Säure. Aromatisch eher fruchtig.

Körper
mittel
Säure
frisch
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
8–10 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

"Den Gavi zu beschreiben ist leicht. Dieser Wein nämlich leuchtet so sonnig, dass er schlicht und ergreifend der perfekte Sommertag in flüssiger Form ist. Zitrusduft und Pfirsichfrucht erinnern an lange Spaziergänge zwischen blühenden Feldern, Radtouren im kühlen Wald und Wasserski. Am Ende des Tages bringt der trockene Weißwein zu Huhn vom Grill, Nordseekrabben und Lachsbaguette lebensfrohes Flair in die Runde. Und ist es draußen schon etwas kälter, holst du dir mit dem Gavi zu Kartoffel-Kohlrabi-Gemüse aus dem Thermomix® die Sonne in den Herbst."

Weininformationen

Weininformationen
WeinartWeißwein
RebsorteCortese
Jahrgang2025
Geschmacktrocken
LandItalien
RegionPiemont
Inhalt0,75 l
ErzeugerSan Silvestro
Händlermeravino.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Cortese

Die weiße Identitätssorte des südlichen Piemont. Prägt vor allem den berühmten Gavi DOCG. Klare, präzise Weißweine mit lebendiger Säure, Aromen von grünem Apfel, Zitrusfrüchten, Birne, weißen Blüten, Mandel und feiner mineralischer Tiefe. Frischer, eleganter Charakter, erstaunliches Reifepotenzial. Besonders der Gavi di Gavi aus der gleichnamigen Gemeinde gilt als bester Vertreter. Meeresfrüchte, Risotto bianco, Pasta mit Pesto oder milde Käsesorten sind klassische Partner.

Region

Piemont, Italien

Das Piemont am Fuß der Alpen im Nordwesten Italiens ist eine der bedeutendsten Weinregionen des Landes. Weltbekannt sind Barolo und Barbaresco aus der Nebbiolo-Traube: hell in der Farbe, aber mit kräftigen Tanninen, Säure und Aromen von Rosen, Kirschen und Teer. Für den Alltag stehen Barbera und Dolcetto, für Weißweine Arneis aus dem Roero und Cortese aus Gavi. Aus der Moscato-Traube entstehen süße, prickelnde Weine wie Moscato d'Asti. Typisch sind kleine Familienweingüter in den Hügeln der Langhe.

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