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Über diesen Wein
San Marzano Collezione Cinquanta: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Primitivo, aus Apulien (Italien). Derzeit führen ihn 4 Shops; der Gesamtpreis inklusive Versand reicht von 21,19 € bis 25,80 €. Von den 717 Primitivo-Weinen im Vergleich sind 482 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.
Passt gut zu: Pasta mit Tomatensauce, Pizza, Gegrilltes, würziger Käse.
Primitivo ist meist vollmundig, mit ausgewogener Säure und spürbaren Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.
Körper
vollmundig
Säure
ausgewogen
Tannin
mittel
Aroma
ausgewogen
Trinktemperatur
16–18 °C
Geschmack
trocken
Beschreibung des Händlers
"Der San Marzano Collezione Cinquanta ist ein Wein für Kenner, für diejenigen, die das Besondere suchen und schätzen. Dieser Wein ist eine Hommage an 50 Jahre Handwerkskunst und Leidenschaft für das Weinmachen – ein Meisterwerk, das die Essenz der sonnenverwöhnten Weinberge Apuliens einfängt. Sein aromatisches Profil ist wie ein Spaziergang durch einen mediterranen Garten, mit verlockenden Aromen von sonnengereiften Beeren, würzigem Tabak und einem Hauch von Vanille, der die Sinne umschmeichelt. Jeder Schluck dieses Weins ist eine Reise durch die Geschichte und Tradition des Weinbaus in Süditalien. Mit seiner kraftvollen Struktur, seiner samtigen Textur und seinem langanhaltenden Abgang ist der San Marzano Collezione Cinquanta die perfekte Wahl für besondere Anlässe und unvergessliche Momente. Also lade deine Liebsten ein, setz dich zurück und genieße die Magie dieses außergewöhnlichen Weins, der die Geschichte und Leidenschaft von San Marzano in jeder Flasche einfängt. Cin cin!"
Apuliens üppige Antwort. Genetisch identisch mit dem kalifornischen Zinfandel, doch in Italien anders kultiviert. Tief, fruchtsüß, mit Aromen von gekochter Pflaume, Brombeere, Lakritz, Schokolade und süßer Würze. Hoher Alkohol, weiche Tannine, zugänglicher Charakter. Primitivo di Manduria und Salento sind die Aushängeschilder. Gegrilltes Fleisch, Lammgerichte, kräftige Pasta oder reifer Käse harmonieren bestens.
Apulien bildet den Absatz des italienischen Stiefels und ist eine der größten Weinregionen Italiens. Das heiße, trockene Mittelmeerklima lässt Trauben voll ausreifen. Bekannt ist Apulien für kräftige, fruchtbetonte Rotweine aus Primitivo, besonders als Primitivo di Manduria, sowie aus Negroamaro, etwa im Salento. Im Norden wächst der Nero di Troia. Apulische Weine sind oft weich, dunkelfruchtig und alkoholreich und bieten häufig ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Auch Roséweine haben hier eine lange Tradition.
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