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Über diesen Wein
San Leonardo Riesling Di 2021 Weißwein: ein Weißwein aus der Rebsorte Riesling, Jahrgang 2021. Im Vergleich führt ihn derzeit bremer-weinkolleg.de: 39,90 € für die Flasche, 44,85 € inklusive Versand (53,20 € pro Liter). Von den 3543 Riesling-Weinen im Vergleich sind 2409 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.
Passt gut zu: Fisch, Meeresfrüchte, asiatische Küche, Spargel.
Riesling ist meist leicht, mit sehr frischer Säure. Aromatisch sehr fruchtig.
Körper
leicht
Säure
sehr frisch
Aroma
sehr fruchtig
Trinktemperatur
8–10 °C
Beschreibung des Händlers
Die Tenuta San Leonardo, bekannt für ihre klassischen Bordeaux-Blends, zeigt mit dem Riesling San Leonardo ihr Können und ihre Vielseitigkeit. Sie hat mit diesem Riesling einen Wein geschaffen, der die typischen Eigenschaften der Rebsorte mit dem mediterranen Flair der Region verbindet. Der 12-monatige Ausbau in französischen Eichenfässern verleiht dem Wein Tiefe und Struktur, ohne seine fruchtigen und mineralischen Noten zu überdecken. Im Bouquet zeigt er Nuancen von Zitronen, Aprikosen und Mirabellen, ergänzt durch balsamische Noten aus dem Fassausbau. Am Gaumen präsentiert sich der Wein trocken und elegant, mit einer feinen Säure und einer ausgeprägten Mineralität. Der Wein ist balanciert und anspruchsvoll, mit einem langen, angenehmen Nachhall. Passt zu asiatischen Gerichten, ist aber auch ein toller Solokünstler mit großem Reifepotenzial.
Königin der deutschen Rebsorten und Liebling unzähliger Sommeliers weltweit. Knackige Säure, klare Frucht, ein Reifepotenzial, das viele andere Sorten alt aussehen lässt. Im Glas: Pfirsich, Limette, grüner Apfel, mit der Zeit der berühmte Petrolton. Die Bandbreite reicht vom knochentrockenen Gutswein bis zur edelsüßen Trockenbeerenauslese. Spargel, Sushi, Thai Curry sind klassische Partner.
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