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Über diesen Wein
Salurnis Stenk Chardonnay, Alto Adige DOC, Südtirol, 2021, Weißwein: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Chardonnay, Jahrgang 2021, aus Südtirol (Italien), mit 13,5 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 22,95 € für die Flasche, 27,94 € inklusive Versand (30,60 € pro Liter). Von den 2962 Chardonnay-Weinen im Vergleich sind 1429 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 10–12 °C.
Chardonnay ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.
Körper
kräftig
Säure
ausgewogen
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
10–12 °C
Geschmack
trocken
Beschreibung des Händlers
Der Salurnis Stenk Chardonnay 2021 aus der bekannten Region Südtirol in Italien besticht durch seine helle, strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen. Im Mund entfaltet sich eine beeindruckende Fülle, begleitet von mineralischen Noten und einem perfekten Gleichgewicht. Die intensiven Aromen von exotischen Früchten und Zitrusfrüchten prägen das Geschmackserlebnis. Der Wein des Jahrgangs 2021, hergestellt vom Erzeuger mit der Kennnummer 3044295, bietet einen langen, anhaltenden Abgang, der immer wieder erfreut. Chardonnay-Weine sind für ihre vielseitigen Aromen bekannt, und dieser Wein zeigt das auf beeindruckende Weise. Idealer Begleiter zu leichten Fischgerichten.
Wandlungsfähigster Weißwein der Welt. Vom mineralischen Chablis über cremige Versionen aus dem Burgund bis zu opulenten Tropfen aus Kalifornien oder Australien reicht die Bandbreite. Apfel, Birne, Zitrusfrüchte prägen das Profil, beim Holzausbau kommen Butter, Vanille und Toast hinzu. Geflügel, Fisch in Sahnesauce, Pasta mit cremiger Sauce, milder Käse, alles passt.
Südtirol (italienisch Alto Adige) ist die nördlichste Weinregion Italiens. Die Reben wachsen im Etsch- und Eisacktal zwischen 200 und über 1.000 Metern Höhe, mit warmen Tagen und kühlen Nächten. Rund zwei Drittel der Fläche sind weiße Sorten: Pinot Grigio, Weißburgunder, Sauvignon Blanc und Gewürztraminer, der seinen Namen vom Dorf Tramin hat. Typische rote Sorten sind der leichte Vernatsch und der dunkle Lagrein. Viele Weine stammen aus Kellereigenossenschaften, die hohe Qualität liefern. Südtiroler Weine sind frisch, aromatisch und präzise.
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