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Über diesen Wein
Salento Susumaniello Sum IGP g.g.A 14,5% - 2017 | Felline: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Susumaniello, Jahrgang 2017, aus Apulien (Italien). Im Vergleich führt ihn derzeit vino-italia.shop: 12,95 € für die Flasche, 18,85 € inklusive Versand (17,27 € pro Liter). Von den 17463 Rotweinen im Vergleich sind 5070 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.
Fast vergessen, in den letzten Jahren erstaunlich wiederentdeckt. Aus Apulien stammend. Der Name leitet sich vom italienischen Wort für Esel ab und verweist auf die einst hohen Erträge. Heute aus alten Reben mit niedrigen Erträgen ausgebaut. Tiefdunkle Rotweine mit Brombeere, Pflaume, mediterranen Kräutern, Lakritz und leicht balsamischer Tiefe. Festes Tannin, kraftvoller Charakter. Pasta mit Fleischragout, gegrilltes Lamm, Schmorgerichte oder gereifter Käse sind klassische Partner.
Region
Apulien, Italien
Apulien bildet den Absatz des italienischen Stiefels und ist eine der größten Weinregionen Italiens. Das heiße, trockene Mittelmeerklima lässt Trauben voll ausreifen. Bekannt ist Apulien für kräftige, fruchtbetonte Rotweine aus Primitivo, besonders als Primitivo di Manduria, sowie aus Negroamaro, etwa im Salento. Im Norden wächst der Nero di Troia. Apulische Weine sind oft weich, dunkelfruchtig und alkoholreich und bieten häufig ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Auch Roséweine haben hier eine lange Tradition.
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