Salcetino Lucarello Riserva 2021 Chianti Classico Rotwein
Rotwein
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Chianti Classico · Italien

Salcetino Lucarello Riserva 2021 Chianti Classico Rotwein

Rotwein, trocken

  • Sangiovese
  • 2021
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

Salcetino Lucarello Riserva 2021 Chianti Classico Rotwein: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Sangiovese, Jahrgang 2021, aus Chianti Classico (Italien). Im Vergleich führt ihn derzeit bremer-weinkolleg.de: 23,90 € für die Flasche, 28,85 € inklusive Versand (31,87 € pro Liter). Von den 866 Sangiovese-Weinen im Vergleich sind 514 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.

Passt gut zu: Pasta mit Tomatensauce, Pizza, Steak.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Sangiovese

Sangiovese ist meist kräftig, mit frischer Säure und markanten Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.

Körper
kräftig
Säure
frisch
Tannin
markant
Aroma
ausgewogen
Trinktemperatur
16–18 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Der Lucarello Chianti Classico Riserva von Salcetino stammt aus der Einzellage Lucarello in Radda in Chianti, einer der angesehensten Herkunftsregionen des Chianti Classico. Die Cuvée aus 9% Sangiovese und 5% Canaiolo wächst auf Böden aus Kalk, Lehm und Sand, die den Charakter des Weins prägen. Nach der selektiven Handlese erfolgt eine temperaturkontrollierte Maischegärung über 30 bis 40 Tage. Anschließend reift der Wein 30 Monate in großen Holzfässern und weitere sechs Monate auf der Flasche.Im Glas zeigt sich der Chianti Classico Riserva in tiefem Granatrot mit rubinfarbenen Reflexen. Die Nase wird von reifen Kirschen, Waldbeeren und Veilchen geprägt, ergänzt durch feine Noten von Lakritz, Vanille und dezenten Gewürzen. Am Gaumen präsentiert er sich kraftvoll und zugleich ausgewogen, mit reifen Tanninen, klarer Struktur und einer harmonischen Balance zwischen Frucht und Würze. Ein klassischer Chianti Classico aus der Toskana, der hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Schmorgerichten, Pasta mit Ragù oder gereiftem Käse passt.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartRotwein
RebsorteSangiovese
Jahrgang2021
Geschmacktrocken
LandItalien
RegionChianti Classico
Inhalt0,75 l
ErzeugerSalcetino
EAN8024650050248
QualitätsstufeRiserva
StilAusbau in Holzfass
Passt zuPasta, Gegrilltes, Schmorgerichte, Käse, Fleisch
Händlerbremer-weinkolleg.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Sangiovese

Das Herz toskanischer Weinkultur. Chianti, Brunello di Montalcino, Vino Nobile, alle basieren auf Sangiovese. Sauerkirsche, getrocknetes Kraut, Tabak und Leder kennzeichnen das Profil. Lebendige Säure trifft festes Tannin. Mit Reife im Holz wird die Sorte tiefgründig und elegant. Wildragout, Bistecca alla Fiorentina oder reifer Pecorino sind klassische Speisebegleiter.

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Region

Chianti Classico, Italien

Chianti Classico stammt aus dem historischen Kerngebiet des Chianti zwischen Florenz und Siena, mit Orten wie Greve, Radda, Gaiole und Castellina. Erkennungszeichen ist der schwarze Hahn (Gallo Nero). Der Wein besteht zu mindestens 80 Prozent aus Sangiovese. Es gibt drei Stufen: Annata, Riserva und die Spitzenstufe Gran Selezione. Chianti Classico ist kirschfruchtig, würzig und hat eine lebendige Säure. Seit 1996 ist er eine eigenständige DOCG.

Chianti

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