Südafrika

Sakkie Mouton Dawn of the Salty Tongues Syrah 2024

Rotwein, trocken

  • Shiraz
  • 2024
  • −20 % reduziert

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Über diesen Wein

Sakkie Mouton Dawn of the Salty Tongues Syrah 2024: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Shiraz, Jahrgang 2024, aus Südafrika. Im Vergleich führt ihn derzeit wine-in-black.de: 39,95 € für die Flasche, 44,85 € inklusive Versand. Von den 885 Syrah-Weinen im Vergleich sind 632 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.

Passt gut zu: Grillfleisch, Lamm, Schmorgerichte.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Shiraz

Shiraz ist meist vollmundig, mit ausgewogener Säure und markanten Tanninen. Aromatisch eher würzig.

Körper
vollmundig
Säure
ausgewogen
Tannin
markant
Aroma
würzig
Trinktemperatur
16–18 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Der ‚Dawn of the Salty Tongues‘ ist einer der außergewöhnlichsten Syrahs Südafrikas. Erzeugt von Sakkie Mouton, dem vielleicht größten Winzertalent seit Eben Sadie. Ein Erlebnis an mineralischer Frische, Tiefgründigkeit und würzig-fruchtiger Aromatik, das Greg Sherwood mit 96 Punkten adelt.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartRotwein
RebsorteShiraz
Jahrgang2024
Geschmacktrocken
LandSüdafrika
ErzeugerSakkie Mouton
Händlerwine-in-black.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Shiraz

Australiens Antwort auf den Syrah. Selbe Rebe, anderes Temperament. Üppige Frucht, Schokolade, süße Würze, dichte Textur. Barossa Valley, McLaren Vale und Hunter Valley sind die berühmtesten Anbaugebiete. Auch Südafrika hat starke Tradition. Reife Pflaume und Brombeere kombinieren sich mit weichem Tannin und hohem Alkoholgehalt. Barbecue, Lammragout, kräftiger Käse, hier zeigt sich Shiraz von seiner besten Seite.

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