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Saints Hills Dingac 2019

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Produktbeschreibung:

Lagerung bis zu 13 Jahre. Dekantieren nicht nötig. Das Gut Saints Hills ist ein Familienbetrieb und hat seinen Sitz in einem alten Steinhaus, das früher eine Weinkellerei war, bis die Besitzer vor etwa 80 Jahren nach Amerika auswanderten. Heute haben sich die neuen Eigentümer auf die Herstellung traditioneller lokaler Weine spezialisiert. Die Familienmitglieder sind in jeden Aspekt des Weinguts involviert, von Führungen für Besucher bis zur Zubereitung köstlicher französischer Gerichte für ihre Gäste. Obwohl erst 2014 gegründet, verfügt das Weingut bereits über erstklassige Weinberge in drei wichtigen kroatischen Weinregionen: auf der Halbinsel Peljesac, dem dalmatinischen Festland und in Istrien. Dieser atemberaubende Plavac Mali stammt aus Dingac auf der Halbinsel Peljesac, dem ersten Gebiet Kroatiens, das 1961 eine eigene Appellation erhielt. Der Rebsorte floriert hier dank der steilen Hänge und der heißen Sommertage, die durch kühlende Brisen vom nahen Meer gemildert werden. Die gesamte Arbeit im Weinberg muss aufgrund der starken Steigung von Hand erfolgen, wobei jede einzelne Traube in der Kellerei sorgfältig kontrolliert wird. Nach der Vinifizierung reift der junge Wein für 18 bis 24 Monate in französischen Eichenfässern, um ihm zusätzlichen Schliff und Komplexität zu verleihen. Es ist ein kräftiger, vollmundiger Rotwein, der vor saftigen dunklen Beeren, würzigen Noten und Anklängen von Granit, Leder und sonnenverwöhnter Erde nur so strotzt. Ein großartiger Wein, der einige Jahre lagern oder jetzt zu Roastbeef, herzhaften Eintöpfen oder sogar gegrillten Rippchen serviert werden kann.

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Saints Hills Dingac 2019

Lagerung bis zu 13 Jahre. Dekantieren nicht nötig. Das Gut Saints Hills ist ein Familienbetrieb und hat seinen Sitz in einem alten Steinhaus, das früher eine Weinkellerei war, bis die Besitzer vor etwa 80 Jahren nach Amerika auswanderten. Heute haben sich die neuen Eigentümer auf die Herstellung traditioneller lokaler Weine spezialisiert. Die Familienmitglieder sind in jeden Aspekt des Weinguts involviert, von Führungen für Besucher bis zur Zubereitung köstlicher französischer Gerichte für ihre Gäste. Obwohl erst 2014 gegründet, verfügt das Weingut bereits über erstklassige Weinberge in drei wichtigen kroatischen Weinregionen: auf der Halbinsel Peljesac, dem dalmatinischen Festland und in Istrien. Dieser atemberaubende Plavac Mali stammt aus Dingac auf der Halbinsel Peljesac, dem ersten Gebiet Kroatiens, das 1961 eine eigene Appellation erhielt. Der Rebsorte floriert hier dank der steilen Hänge und der heißen Sommertage, die durch kühlende Brisen vom nahen Meer gemildert werden. Die gesamte Arbeit im Weinberg muss aufgrund der starken Steigung von Hand erfolgen, wobei jede einzelne Traube in der Kellerei sorgfältig kontrolliert wird. Nach der Vinifizierung reift der junge Wein für 18 bis 24 Monate in französischen Eichenfässern, um ihm zusätzlichen Schliff und Komplexität zu verleihen. Es ist ein kräftiger, vollmundiger Rotwein, der vor saftigen dunklen Beeren, würzigen Noten und Anklängen von Granit, Leder und sonnenverwöhnter Erde nur so strotzt. Ein großartiger Wein, der einige Jahre lagern oder jetzt zu Roastbeef, herzhaften Eintöpfen oder sogar gegrillten Rippchen serviert werden kann.

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Wein informationen

Klassifikation
Rotwein
Rebsorte
Unbekannt
Jahrgang
2019
Herkunftsland
Deutschland
Anbaugebiet
Unbekannt
Volumen
0.75L
Winzer
Saints Hills
Vertreibender Händler
www.8wines.de
Alkoholgehalt
0.0%

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Weinart, Anbaugebiet und Rebsorte

Wein Typ: Rotwein

Rotwein fasziniert durch seine Vielfalt und Komplexität. Kennzeichnend sind die tiefroten bis violetten Farbtöne, die von der Rebsorte und der Lagerdauer herrühren. Im Bouquet vereinen sich oft Noten von reifen roten Früchten wie Kirsche und Pflaume mit Nuancen von Vanille und Gewürzen, die durch die Reifung in Eichenfässern entstehen. Die Geschmacksstruktur eines Rotweins ist geprägt durch das harmonische Zusammenspiel von Säure, Süße, den charakteristischen Tanninen, die für das Mundgefühl verantwortlich sind, und dem Alkoholgehalt. Von leicht und fruchtig bis hin zu kräftig und würzig, Rotwein bietet für jede Gaumenpräferenz den passenden Tropfen. Ideal serviert bei 16-18°C, ist er ein hervorragender Begleiter zu Speisen wie rotem Fleisch, kräftigem Käse oder Schokoladendesserts.

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Ein allgemeiner Leitfaden zum Thema Wein: Von Rotwein bis Champagner


Wein ist nicht nur ein Getränk; es ist eine Welt für sich, geprägt von Geschichte, Kultur und Vielfalt. In diesem Artikel tauchen wir in die faszinierende Welt des Weins ein, von klassischen Rot- und Weißweinen bis hin zu exquisiten Schaumweinen wie Champagner und Prosecco.


Rotwein: Eine Welt für sich


Rotwein, wie der Saints Hills Dingac 2019 ist bekannt für seinen tiefen Charakter und seine vielfältigen Geschmacksnoten. Von Unbekannt bis hin zu Tempranillo bietet Rotwein eine Palette für jede Vorliebe.


Weißwein: Eleganz und Vielfalt


Weißwein steht oft für Frische und Eleganz. Der Riesling, mit seiner Balance aus Süße und Säure, ist ein hervorragendes Beispiel für die subtilen Nuancen, die Weißwein bieten kann. Er eignet sich perfekt für eine sommerliche Gartenparty oder als Begleiter zu leichten Speisen.


Champagner: Der Star unter den Schaumweinen


Champagner, oft als Synonym für Luxus und Feierlichkeiten betrachtet, unterscheidet sich von Prosecco durch seine Herstellungsmethode und sein geschmackliches Profil. Während Prosecco für seine zugängliche Süße bekannt ist, bietet Champagner eine komplexere Palette mit einer Balance aus Reichhaltigkeit und Feinheit.


Prosecco: Italiens prickelnde Antwort


Prosecco, Italiens Antwort auf Champagner, ist ein Schaumwein, der sich durch seine fruchtigen Aromen und seine leichte, erfrischende Art auszeichnet. Er ist ideal für Feiern oder als Aperitif und bietet eine charmante Alternative zu schwereren Schaumweinen.


Von zuhause online Wein kaufen: Bequem, sicher und einfach


Der Online-Kauf von Wein bietet Bequemlichkeit und eine breite Auswahl. Mit wenigen Klicks kann man Weine aus der ganzen Welt entdecken, bei Flaschenfinder nach Preisen vergleichen und sich sein Lieblingswein direkt nach Hause liefern lassen. Beim Online-Kauf ist es wichtig, auf die Herkunft, die Rebsorte und die Bewertungen anderer Kunden zu achten.


Abschluss und Zusammenfassung


Die Welt des Weins ist reich und vielfältig. Von Rotwein über Weißwein bis hin zu Schaumweinen bietet sie für jeden etwas. Ob Sie einen kraftvollen Primitivo, einen eleganten Riesling oder einen spritzigen Prosecco bevorzugen – die Auswahl ist grenzenlos. Der Online-Kauf von Wein macht es einfacher denn je, diese Vielfalt zu erkunden und zu genießen.