"Sacravite" Basilicata IGT 2022
Rotwein
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"Sacravite" Basilicata IGT 2022

Rotwein, trocken

  • Aglianico
  • 2022
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

"Sacravite" Basilicata IGT 2022: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Aglianico, Jahrgang 2022. Im Vergleich führt ihn derzeit svinando.de: 8,90 € für die Flasche, 14,80 € inklusive Versand (11,87 € pro Liter). Von den 17255 Rotweinen im Vergleich sind 2022 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.

Passt gut zu: Fleischgerichte, Pasta, Käse.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Aglianico

Aglianico ist meist vollmundig, mit frischer Säure und sehr markanten Tanninen. Aromatisch eher würzig.

Körper
vollmundig
Säure
frisch
Tannin
sehr markant
Aroma
würzig
Trinktemperatur
16–18 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Haben Sie genug von den üblichen südlichen Weinen voller Alkohol und Strenge? Sacravite, 100% Aglianico del Vulture, König der kalabrischen Reben, wurde genau aus diesem Grund geschaffen. Um den Bedürfnissen dieser Konsumenten gerecht zu werden, hat Cantina D'Angelo eine neue, jugendliche und ungezwungene Version geschaffen. Er stammt aus Aglianico-Trauben, die bei perfekter Reife geerntet und mit Sorgfalt und modernen Techniken vinifiziert werden. Nach dem Abstich wird er für eine sehr kurze Zeit in großen Fässern gelagert, um die duftenden und fruchtigen Eigenschaften der ursprünglichen Trauben zu erhalten. Das Ergebnis ist ein schöner Rotwein, der sich durch eine lebendige rubinrote Farbe auszeichnet. Von großer Intensität, seine Düfte erinnern an reife rote und dunkle Früchte. Im Mund ist er vollmundig, aber weich. Perfekte Übereinstimmung mit dem, was zuvor in der Nase wahrgenommen wurde, dieser Sacravite hat ein schönes reifes Tannin und integriert mit dem Rest seiner Komponenten. Jung in der Konzeption, erfordert es keine übermäßig intensive Paarung. Er ist sehr angenehm zu Gemüsevorspeisen oder zu geschmortem weißen Fleisch. Er passt auch hervorragend zu frischen und halbreifen Käsesorten.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartRotwein
RebsorteAglianico
Jahrgang2022
Geschmacktrocken
Inhalt0,75 l
ErzeugerCasa Vinicola D'Angelo
EAN8005105000063
QualitätsstufeIGT
Rebsortenanteile100 % Aglianico
Passt zuKäse
Händlersvinando.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Aglianico

Der Barolo des Südens, ein Spitzname, der nicht von ungefähr kommt. Heimat sind Kampanien und Basilikata, wo die Reben auf vulkanischen Böden gedeihen. Tiefdunkel im Glas, fest im Tannin, kraftvoll am Gaumen. Junge Tropfen wirken oft verschlossen, mit Reife entfaltet sich ein faszinierendes Spektrum aus Schwarzkirsche, Tabak, Leder und mineralischer Tiefe. Taurasi und Aglianico del Vulture gelten als Spitzenappellationen.

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