Rutherford Ranch Chardonnay 2021
Weißwein
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Kalifornien · USA

Rutherford Ranch Chardonnay 2021

Weißwein, trocken

  • Chardonnay
  • 2021
  • 0,75 l
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33,42 €

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Über diesen Wein

Rutherford Ranch Chardonnay 2021: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Chardonnay, Jahrgang 2021, aus Kalifornien (USA). Im Vergleich führt ihn derzeit 8wines.de: 33,42 € für die Flasche, 34,56 € inklusive Versand (44,56 € pro Liter). Von den 2930 Chardonnay-Weinen im Vergleich sind 1758 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 10–12 °C.

Passt gut zu: Geflügel, Fisch, cremige Pasta.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Chardonnay

Chardonnay ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.

Körper
kräftig
Säure
ausgewogen
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
10–12 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Lagerung bis zu 7 Jahre. Gekühlt servieren. Die Scotts machen seit über einem halben Jahrhundert Wein auf der Rutherford Ranch und heute wird das Weingut von der dritten Generation der Familie geführt. Direkt am berühmten Silverado Trail in Rutherford gelegen, hat das Anwesen den Ruf, eines der nachhaltigsten Weingüter Kaliforniens zu sein. Die Familie entscheidet sich, wo immer möglich, für natürliche Behandlungen anstelle von Chemikalien, einschließlich des Einsatzes von natürlichen Raubtieren, um das Risiko von Schädlingsbefall zu minimieren. Dank dieser Bemühungen wurde das Weingut 2017 zur "California Sustainable Winery of the Year" ernannt. Die Scotts sind spezialisiert auf robuste Cabernets und cremige Chardonnays wie diese opulente Abfüllung. Die Früchte stammen aus den gutseigenen Weinbergen und der Most wird in einer Kombination aus Eichenfässern und Edelstahltanks vergoren. So bleiben die natürliche Frische und die Aromatik des Chardonnays erhalten, während gleichzeitig eine reichhaltige, cremige Textur und subtile Röstnoten hinzukommen. Gebranntes Karamell, Vanille und helle tropische Früchte platzen sofort aus dem Glas, während der erste Schluck eine reiche, cremige Textur, einen großzügigen, vollen Körper und einen hellen Streifen Säure offenbart, der Ausgewogenheit und Eleganz mit sich bringt. Der lange Abgang und die intensiven Fruchtaromen machen diesen Wein zu einem großartigen Begleiter zu cremigen Geflügel- oder Fischgerichten, Blattsalaten oder reichhaltiger Lasagne und Auberginen-Parmigiana.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartWeißwein
RebsorteChardonnay
Jahrgang2021
Geschmacktrocken
LandUSA
RegionKalifornien
Inhalt0,75 l
ErzeugerRutherford Rancch
EAN0087712101232
StilAusbau in Holzfass und Stahltank
Passt zuSalat, Pasta, Fisch, Geflügel
Händler8wines.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Chardonnay

Wandlungsfähigster Weißwein der Welt. Vom mineralischen Chablis über cremige Versionen aus dem Burgund bis zu opulenten Tropfen aus Kalifornien oder Australien reicht die Bandbreite. Apfel, Birne, Zitrusfrüchte prägen das Profil, beim Holzausbau kommen Butter, Vanille und Toast hinzu. Geflügel, Fisch in Sahnesauce, Pasta mit cremiger Sauce, milder Käse, alles passt.

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Region

Kalifornien, USA

Kalifornien erzeugt den weitaus größten Teil des US-amerikanischen Weins. Das sonnige, mediterrane Klima wird an der Küste durch kalten Pazifiknebel gekühlt. Bekannteste Regionen sind Napa Valley und Sonoma County nördlich von San Francisco, daneben die Central Coast mit Paso Robles und Santa Barbara sowie das Central Valley für große Mengen. Wichtige Rebsorten sind Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Pinot Noir und der Zinfandel, der genetisch dem Primitivo entspricht. Kalifornische Weine sind meist fruchtbetont, reif und vollmundig.

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